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2023-05-24
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📍 Honor Knight Restaurant (屯門)屯門海皇路23號御海灣地下24-26號舖未食完餐飯已經想二訪嘅餐廳🤭雖然Honor Knight並非位於尖沙咀或中環等酒吧林立的鬧區，而係喺近屯門碼頭隱世既餐廳，但不論食物質素抑或是環境氣氛向來都好正！呢度環境令人感覺放鬆舒適，店內播放住外國煮食節目，令人食指大動😌必需要推薦俾你地嘅菜式一定係威靈頓牛柳我就係為咗佢慕名而來🤭！真係超驚豔超滿足👉 威靈頓牛柳💰$278😋😋😋😋😋/5係餐廳既招牌菜，緊係要食下啦。酥皮金黃香脆之餘亦不會過於鬆散，牛柳肉質鮮嫩多汁，不論口感或味道上均層次豐富分明。鬆化的外層配上大約5成熟的牛柳，熟度剛剛好，肉質柔嫩。配菜是薯仔和西蘭花，同樣出色，果然無失望。中間夾層食得岀有鴨肝醬同蘑菇，連埋牛柳食係非常重口味，但又岀奇地好食🤣牛柳medium rare 仲係粉紅色表示很開心🥳👉 Fish en Papillote💰$268😋😋😋😋.6/5即係用無蠟的烘培紙包起來烤的魚肉喔! 魚肉和蔬菜的精華在烤過後，都濃縮在紙包內了。紙包魚的皮好香脆，魚肉都好嫩滑，魚肉仲係無骨的，啱晒啲怕魚骨嘅朋友仔🩵👉Fruit
屯門海皇路23號御海灣地下24-26號舖
未食完餐飯已經想二訪嘅餐廳🤭雖然Honor Knight並非位於尖沙咀或中環等酒吧林立的鬧區，而係喺近屯門碼頭隱世既餐廳，但不論食物質素抑或是環境氣氛向來都好正！呢度環境令人感覺放鬆舒適，店內播放住外國煮食節目，令人食指大動😌
必需要推薦俾你地嘅菜式一定係威靈頓牛柳
我就係為咗佢慕名而來🤭！真係超驚豔超滿足
👉 威靈頓牛柳
💰$278
😋😋😋😋😋/5
係餐廳既招牌菜，緊係要食下啦。酥皮金黃香脆之餘亦不會過於鬆散，牛柳肉質鮮嫩多汁，不論口感或味道上均層次豐富分明。鬆化的外層配上大約5成熟的牛柳，熟度剛剛好，肉質柔嫩。配菜是薯仔和西蘭花，同樣出色，果然無失望。中間夾層食得岀有鴨肝醬同蘑菇，連埋牛柳食係非常重口味，但又岀奇地好食🤣牛柳medium rare 仲係粉紅色表示很開心🥳
👉 Fish en Papillote
💰$268
😋😋😋😋.6/5
即係用無蠟的烘培紙包起來烤的魚肉喔! 魚肉和蔬菜的精華在烤過後，都濃縮在紙包內了。紙包魚的皮好香脆，魚肉都好嫩滑，魚肉仲係無骨的，啱晒啲怕魚骨嘅朋友仔🩵
👉Fruit Tea
💰$61
😋😋😋😋.6/5
完全冇額外添加糖，用新鮮水果有橙肉、蘋果、士多啤梨等，自帶水果糖，飲落微酸香甜，非常清新消滯💖
👉Dirty
💰$49
😋😋😋😋.6/5
Dirty係一種新嘅飲法，係將Expresso倒入凍奶入面，唔會攪勻，飲嘅係個shot同奶嘅分層。呢到既Dirty夠凍好飲，正🫰🏻
回頭: yes!食物質素勁高，真係非好食！見到佢有椰菜花飯，好似好好食，岩晒Keto的朋友仔。雖然地點有啲遠，但我絕對會因為呢度既野食再嚟！💖😍😍😌佢仲有室外位，完全pet friendly🐶
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