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2022-10-25
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同朋友食飯傾下計，諗住係灣仔求其搵間西餐食，點知遇到間隱世高質法國菜🤤 餐廳以Tiffany Blue為主調，環境浪漫，座位寬敞私隱度超高💓 晚餐$368有5個course，仲可以食到生蠔、油封鴨髀、可麗餅等經典法國菜，性價比超高 🇫🇷𝗕𝘂𝗯𝘂推介🔥👍 新鮮生蠔 𝘾𝙤𝙢𝙥𝙡𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙖𝙧𝙮 𝙁𝙧𝙚𝙨𝙝 𝙊𝙮𝙨𝙩𝙚𝙧 呢個價位嘅晚餐竟然以生蠔做頭盤😯 用上美國生蠔，鮮甜而肥美，海水味唔太重。配上餐廳調製紅酒醋，酸酸甜甜，將生蠔嘅鮮味昇華🦪 👍 法式油封鴨髀𝙁𝙧𝙚𝙣𝙘𝙝 𝘿𝙪𝙘𝙠 𝙇𝙚𝙜 𝘾𝙤𝙣𝙛𝙞𝙩 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙙𝙖𝙩𝙚 𝙘𝙤𝙪𝙨𝙘𝙤𝙪𝙨, 𝙢𝙞𝙭𝙚𝙙 𝙜𝙧𝙚𝙚𝙣 𝙨𝙖𝙡𝙖𝙙, 𝙖𝙥𝙧𝙞𝙘𝙤𝙩 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚經典法國名菜🇫🇷香港好少地方有得食，工序繁複之餘亦唔容易整得好食🫣 餐廳就將呢道菜做得恰到好處，鴨脾做到外酥內嫩，配上酸酸甜甜醬汁，非常惹味。👍 自家製法式可麗餅配楓糖 𝙃𝙤𝙢𝙚𝙢𝙖𝙙𝙚 𝙁𝙧𝙚𝙨𝙝 𝘾𝙧𝙚𝙥𝙚𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙈𝙖𝙥𝙡𝙚最中意食可麗餅🤤 仲要有多款口味可以選擇。可麗餅即叫即製的，我揀咗楓糖味🍁 烤得軟薄的餅皮配上清甜楓糖，上枱已經聞得到蛋味同甜味，但食落又唔會肥膩，味道及口感
同朋友食飯傾下計，諗住係灣仔求其搵間西餐食，點知遇到間隱世高質法國菜🤤 餐廳以Tiffany Blue為主調，環境浪漫，座位寬敞私隱度超高💓 晚餐$368有5個course，仲可以食到生蠔、油封鴨髀、可麗餅等經典法國菜，性價比超高 🇫🇷
𝗕𝘂𝗯𝘂推介🔥
👍 新鮮生蠔 𝘾𝙤𝙢𝙥𝙡𝙞𝙢𝙚𝙣𝙩𝙖𝙧𝙮 𝙁𝙧𝙚𝙨𝙝 𝙊𝙮𝙨𝙩𝙚𝙧
呢個價位嘅晚餐竟然以生蠔做頭盤😯 用上美國生蠔，鮮甜而肥美，海水味唔太重。配上餐廳調製紅酒醋，酸酸甜甜，將生蠔嘅鮮味昇華🦪
👍 法式油封鴨髀𝙁𝙧𝙚𝙣𝙘𝙝 𝘿𝙪𝙘𝙠 𝙇𝙚𝙜 𝘾𝙤𝙣𝙛𝙞𝙩 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙙𝙖𝙩𝙚 𝙘𝙤𝙪𝙨𝙘𝙤𝙪𝙨, 𝙢𝙞𝙭𝙚𝙙 𝙜𝙧𝙚𝙚𝙣 𝙨𝙖𝙡𝙖𝙙, 𝙖𝙥𝙧𝙞𝙘𝙤𝙩 𝙨𝙖𝙪𝙘𝙚
經典法國名菜🇫🇷香港好少地方有得食，工序繁複之餘亦唔容易整得好食🫣 餐廳就將呢道菜做得恰到好處，鴨脾做到外酥內嫩，配上酸酸甜甜醬汁，非常惹味。
👍 自家製法式可麗餅配楓糖 𝙃𝙤𝙢𝙚𝙢𝙖𝙙𝙚 𝙁𝙧𝙚𝙨𝙝 𝘾𝙧𝙚𝙥𝙚𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙈𝙖𝙥𝙡𝙚
最中意食可麗餅🤤 仲要有多款口味可以選擇。可麗餅即叫即製的，我揀咗楓糖味🍁 烤得軟薄的餅皮配上清甜楓糖，上枱已經聞得到蛋味同甜味，但食落又唔會肥膩，味道及口感都好平衡🤤
📍 Boire et Manger
灣仔軒尼詩道68號新禧大樓地下A號舖
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