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2024-12-31
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餐廳以地中海菜式為主，設有室外室內座位，落地玻璃，觀景開揚，維港景致盡收眼簾，飽覽維港美景，更可欣賞煙花表演，值得bookmark 一下📌✨三文魚他他沙律整體感覺十分清新，三文魚粒鮮味，配上秘製沙律醬和魚籽，鮮上加鮮✨ 西班牙油蒜大蝦大蝦已去殻，肉質爽口彈牙，非常新鮮，沾上蒜蓉，整體感覺順滑香口，配上多士口感更豐富✨ 香煎鵝肝配牛油包及無花果醬肥美鵝肝煎至金黃焦香，油脂豐富，配上無花果醬，完美地取得平衡，抵銷了油膩感✨ 扒比目魚柳配薯蓉跟芒果醬魚皮燒至香脆惹味，魚肉肉質細緻絲滑，魚鮨非常豐富，配上雜菌蔬菜和薯蓉，大滿足✨西班牙式海鮮湯燉飯 飯粒吸收了海鮮高湯精華，非常入味，味道濃而不咸，海鮮配料豐富，有帶子、青口，蜆肉，海鮮鮮味完美融入燴飯中，不錯✨ Tiramisu 提拉米蘇口感幼滑，面層灑上濃濃朱古力粉，中層忌廉口感柔軟，咖啡味和奶油香相輔相成，微帶酒香，不油不膩The Bayside @thebayside.hk📍香港紅磡德豐街18號黃埔花園地下G1號舖
餐廳以地中海菜式為主，設有室外室內座位，落地玻璃，觀景開揚，維港景致盡收眼簾，飽覽維港美景，更可欣賞煙花表演，值得bookmark 一下📌
✨三文魚他他
沙律整體感覺十分清新，三文魚粒鮮味，配上秘製沙律醬和魚籽，鮮上加鮮
✨ 西班牙油蒜大蝦
大蝦已去殻，肉質爽口彈牙，非常新鮮，沾上蒜蓉，整體感覺順滑香口，配上多士口感更豐富
✨ 香煎鵝肝配牛油包及無花果醬
肥美鵝肝煎至金黃焦香，油脂豐富，配上無花果醬，完美地取得平衡，抵銷了油膩感
✨ 扒比目魚柳配薯蓉跟芒果醬
魚皮燒至香脆惹味，魚肉肉質細緻絲滑，魚鮨非常豐富，配上雜菌蔬菜和薯蓉，大滿足
✨西班牙式海鮮湯燉飯
飯粒吸收了海鮮高湯精華，非常入味，味道濃而不咸，海鮮配料豐富，有帶子、青口，蜆肉，海鮮鮮味完美融入燴飯中，不錯
✨ Tiramisu 提拉米蘇
口感幼滑，面層灑上濃濃朱古力粉，中層忌廉口感柔軟，咖啡味和奶油香相輔相成，微帶酒香，不油不膩
The Bayside
@thebayside.hk
📍香港紅磡德豐街18號黃埔花園地下G1號舖
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