Video
Read full review
2019-03-17
23 views
難得今日準時收工，終於可以約埋朋友食晚飯，試下新野！朋友介紹土瓜灣一間新開嘅西餐廳Forkers，位於鴻光街小巷。晚市套餐三百元左右，包前菜、主菜、餐湯、甜品及飲品，仲有得任食配菜添！先來個前菜：西班牙黑毛豬配多士，黑毛豬油脂分佈平均，帶少少咸香，配多士吃一絕。是日餐湯：蘑菇湯 味道香濃而且非常足料，每啖都有滿滿的蘑菇蓉~我同朋友都各自加配左海鮮，一起開心share！牛油炒帶子加上用青檸汁及茴香炒成的伴菜。帶子大大粒，絕無欺場，而且煮得剛剛好！炒虎蝦配西班牙辣肉腸。辣肉腸的油香爆炒虎蝦，非常惹味。虎蝦肉質新鮮彈牙，而且已剝殼，方便進食。等待主菜期間，有沙律及黑松露薯條作配菜烤豬鞍肉質鮮嫩，油脂分佈平均，配上醬汁，酸酸甜甜，十分開胃。另外，燒牛肩排，用慢煮方法烹調，煮得剛剛好，唔會太乾太硬，誠意之作。最後，每人一杯Earl Grey及Haagan daz雪糕作結。非常滿足的一晚!!
朋友介紹土瓜灣一間新開嘅西餐廳Forkers，位於鴻光街小巷。
晚市套餐三百元左右，包前菜、主菜、餐湯、甜品及飲品，仲有得任食配菜添！
3 views
0 likes
0 comments
先來個前菜：西班牙黑毛豬配多士，黑毛豬油脂分佈平均，帶少少咸香，配多士吃一絕。
1 views
0 likes
0 comments
是日餐湯：蘑菇湯 味道香濃而且非常足料，每啖都有滿滿的蘑菇蓉~
6 views
0 likes
0 comments
我同朋友都各自加配左海鮮，一起開心share！牛油炒帶子加上用青檸汁及茴香炒成的伴菜。帶子大大粒，
絕無欺場，而且煮得剛剛好！
4 views
0 likes
0 comments
炒虎蝦配西班牙辣肉腸。辣肉腸的油香爆炒虎蝦，非常惹味。虎蝦肉質新鮮彈牙，而且已剝殼，方便進食。
0 views
0 likes
0 comments
2 views
0 likes
0 comments
等待主菜期間，有沙律及黑松露薯條作配菜
2 views
0 likes
0 comments
烤豬鞍肉質鮮嫩，油脂分佈平均，配上醬汁，酸酸甜甜，十分開胃。
4 views
0 likes
0 comments
另外，燒牛肩排，用慢煮方法烹調，煮得剛剛好，唔會太乾太硬，誠意之作。
4 views
0 likes
0 comments
最後，每人一杯Earl Grey及Haagan daz雪糕作結。非常滿足的一晚!!
Post
