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2024-01-12
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煙肉荔枝 $48煙肉蘆筍 $48厚切牛舌 $68翠肉瓜 $28燒鱈魚乾 $38唐揚池魚仔 $68雞湯野菜牛肉鍋 $128雞肉五目釜飯 $128柑橘檸檬梳打 $48今日嚟到堅尼地城同朋友一齊食飯，就決定嚟海傍食下串燒😆想講環境好乾淨亦都好舒服，仲有得坐係廚師面前睇住佢燒串燒，令到我食慾都大增！😛係食物方面想講下煙肉荔枝同煙肉蘆筍🥓🥓，味道上煙肉荔枝會比較甜而煙肉蘆筍就比較爽脆，要睇下大家鍾意邊一種口味多啲😙出色嘅係兩種食材都可以好好咁中和到煙肉嘅咸味，令到串燒唔會太重味，亦都係一個相對少見同值得一試嘅串燒🤩🤩另外就想講下雞肉五目釜飯，成個飯嘅製成過程都係好有儀式感🤩首先要點火燒10分鐘，之後再將醬料同生蛋倒入飯中攪拌，好似成個飯都係自己有份完成咁，感覺好正呀！而食落就覺得個飯會比較上濕同黏，同平時個嘅飯都有啲唔同，亦有多左一種蛋黃嘅香味，係唔錯嘅味道😋😋雞肉食落都好嫩口，可能係因為焗過嘅關係，肉汁都保留到入邊唔好覺得好嚡🍗評分：9/10西環堅尼地城新海旁街25號地下5號舖
煙肉蘆筍 $48
厚切牛舌 $68
翠肉瓜 $28
燒鱈魚乾 $38
唐揚池魚仔 $68
雞湯野菜牛肉鍋 $128
雞肉五目釜飯 $128
柑橘檸檬梳打 $48
今日嚟到堅尼地城同朋友一齊食飯，就決定嚟海傍食下串燒😆想講環境好乾淨亦都好舒服，仲有得坐係廚師面前睇住佢燒串燒，令到我食慾都大增！😛
係食物方面想講下煙肉荔枝同煙肉蘆筍🥓🥓，味道上煙肉荔枝會比較甜而煙肉蘆筍就比較爽脆，要睇下大家鍾意邊一種口味多啲😙出色嘅係兩種食材都可以好好咁中和到煙肉嘅咸味，令到串燒唔會太重味，亦都係一個相對少見同值得一試嘅串燒🤩🤩
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另外就想講下雞肉五目釜飯，成個飯嘅製成過程都係好有儀式感🤩首先要點火燒10分鐘，之後再將醬料同生蛋倒入飯中攪拌，好似成個飯都係自己有份完成咁，感覺好正呀！而食落就覺得個飯會比較上濕同黏，同平時個嘅飯都有啲唔同，亦有多左一種蛋黃嘅香味，係唔錯嘅味道😋😋雞肉食落都好嫩口，可能係因為焗過嘅關係，肉汁都保留到入邊唔好覺得好嚡🍗
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評分：9/10
西環堅尼地城新海旁街25號地下5號舖
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