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2011-06-02
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最近都是一枝公吃飯，所以都找一些沒吃過的。早兩天和友人吃過南亞的海南雞飯，感覺只是一般，而且價錢有點貴。回程時看到這間聚寶廚坊，好像也是以海南雞掛帥，就決定找天來吃。那天路過的時間大約一時半，看到有人在門口等位；因為我中午飯是12:00的關係，來到不算人多，基本上想坐那兒都可以。午市套餐餐牌寫了是五至七月的，看來會不時轉變。今天午市套餐有海南雞飯，二話不說叫了個套餐。先來一個例湯，無味精，但未算老火，也不是雞湯，我沒有很大要求，收貨吧。主角海南雞飯登場，這裡的海南雞飯伴花生，和三款醬油，其中豉油只是普通豉油而不是黑油，暫時還脫離不了茶餐廳感覺的海南雞飯。吃一口雞，雞肉頗滑，雞皮更加滑的不用說，也差不多沒有肥膏，但始終欠了點雞味，慶幸雖然樣似茶餐廳，但未到以切雞當海南雞的程度；最後黃薑飯也可以再薑一點更好。餐還包一杯飲品，其實這個價錢有湯有飯有飲品，雖然是茶餐廳了一點，收貨了。埋單後看看門口的廣告，原來此店的＜去骨海南雞飯＞，得到第八屆明火食神爭霸戰銅獎。平心而論，海南雞飯不是差，但個人覺得又不是去到得獎的程度，是因為參賽時落重料的緣故？還是人有我有的豬肉獎?
那天路過的時間大約一時半，看到有人在門口等位；因為我中午飯是12:00的關係，來到不算人多，基本上想坐那兒都可以。
午市套餐餐牌寫了是五至七月的，看來會不時轉變。今天午市套餐有海南雞飯，二話不說叫了個套餐。
先來一個例湯，無味精，但未算老火，也不是雞湯，我沒有很大要求，收貨吧。
主角海南雞飯登場，這裡的海南雞飯伴花生，和三款醬油，其中豉油只是普通豉油而不是黑油，暫時還脫離不了茶餐廳感覺的海南雞飯。吃一口雞，雞肉頗滑，雞皮更加滑的不用說，也差不多沒有肥膏，但始終欠了點雞味，慶幸雖然樣似茶餐廳，但未到以切雞當海南雞的程度；最後黃薑飯也可以再薑一點更好。
餐還包一杯飲品，其實這個價錢有湯有飯有飲品，雖然是茶餐廳了一點，收貨了。
埋單後看看門口的廣告，原來此店的＜去骨海南雞飯＞，得到第八屆明火食神爭霸戰銅獎。平心而論，海南雞飯不是差，但個人覺得又不是去到得獎的程度，是因為參賽時落重料的緣故？還是人有我有的豬肉獎?
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