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Level4
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2018-03-26 547 views
吹住海風 望住夜景 食住高質串燒呢間日本餐廳真係一流 行中高級路線食物種類都幾多 主要以串燒為主 另有多款酒精飲品入到去係隱世料理的感覺 木門後係大概七至八張木枱 七點黎到已經滿座了 好彩有book枱!前菜叫左燒明太子 有8小件 以青瓜做底 以清新感覺中和明太子的濃味 唔會好似出面有啲太魚腥味之後梗係一輪又一輸的串燒🤤🤤🤤Round1-左至右:秋葵 雞軟骨 月見免治雞肉棒 冬菇 紫蘇味噌雞腿肉 豆腐 墨魚腸 牛舌月見免治雞肉棒係配生蛋豉油既 用筷子將生雞蛋搞均 再點雞棒落去 鮮甜的豉油簡直有畫龍點睛的效果!推介!紫蘇味噌雞腿肉 好嫩滑 紫蘇味道突出豆腐 開頭都無叫 但店員推介佢 一於試下 點知又有驚喜 滑溜豆腐配上濃郁醬汁!墨魚腸 真係十分推介 一串三粒 食到粒粒真材實料墨魚之餘 墨魚鮮味都好突出!仲Encore左一次!牛舌 梗加係食串燒不能不點的!厚燒牛舌 以淡淡的鹽味輕輕調味 口感好正 油脂豐富!Round2 係左二的A4和牛串同左三的帶子雞翼A4和牛 肉味濃烈 內裡呈粉嫩色 油脂分泌旺盛!帶子雞翼圓滾滾漲卜卜好得意 一咬開已經見到原隻帶子係入面!雞翼外皮夠香脆 內裡嫩滑!Roun
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吹住海風 望住夜景 食住高質串燒
呢間日本餐廳真係一流 行中高級路線
食物種類都幾多 主要以串燒為主 另有多款酒精飲品
入到去係隱世料理的感覺 木門後係大概七至八張木枱 七點黎到已經滿座了 好彩有book枱!
前菜叫左燒明太子 有8小件 以青瓜做底 以清新感覺中和明太子的濃味 唔會好似出面有啲太魚腥味
燒明太子
$88
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之後梗係一輪又一輸的串燒🤤🤤🤤
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Round1-左至右:秋葵 雞軟骨 月見免治雞肉棒 冬菇 紫蘇味噌雞腿肉 豆腐 墨魚腸 牛舌
月見免治雞肉棒係配生蛋豉油既 用筷子將生雞蛋搞均 再點雞棒落去 鮮甜的豉油簡直有畫龍點睛的效果!推介!
月見紫蘇免治雞棒
$47
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紫蘇味噌雞腿肉 好嫩滑 紫蘇味道突出
豆腐 開頭都無叫 但店員推介佢 一於試下 點知又有驚喜 滑溜豆腐配上濃郁醬汁!
墨魚腸 真係十分推介 一串三粒 食到粒粒真材實料墨魚之餘 墨魚鮮味都好突出!仲Encore左一次!
牛舌 梗加係食串燒不能不點的!厚燒牛舌 以淡淡的鹽味輕輕調味 口感好正 油脂豐富!
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Round2 係左二的A4和牛串同左三的帶子雞翼
A4和牛 肉味濃烈 內裡呈粉嫩色 油脂分泌旺盛!
帶子雞翼圓滾滾漲卜卜好得意
帶子雞翼
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一咬開已經見到原隻帶子係入面!雞翼外皮夠香脆 內裡嫩滑!
帶子雞翼
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Round3係赤雞肝!好似仲King Size過我平時係日本食個d咁!入面好滑 熟得剛剛好!
赤雞肝
$37
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仲有白饍 熱辣辣 外脆內軟 自己一個KO晒三件😂
白饍
$68
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之後叫左粒芝士年糕 都幾大件 好軟身 開頭expect係外甜內鹹 點知調返轉喎!外面的日式醬油連紫菜 入面係半溶芝士 帶微甜味幾過癮!
芝士年糕
$18
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最後叫多個熱食關東煮 有火heat住上枱
關東煮
$108
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勁多配料!蔬菜福袋 玉子 蘿蔔 蒟蒻 獅子狗 豆腐
唔係誇張 但係個關東煮湯係我飲過最好味嘅 極度鮮甜 但係食得出係天然嘅鮮甜味 一碗又一碗咁樣清晒!!!
其實未完!食飽飽梗係要食返個甜品
有兩款選擇分別係南高梅果凍同蕨餅!
蕨餅
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本身鍾意食後者 點知果凍更有驚喜
原粒南高梅 果凍有幽香清甜嘅梅子味 成件事好自然好舒服!必點!
南高梅果凍
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順帶一提 每位店員都識日文 仲見到佢哋用全日文落單!感覺好似返咗日本咁!服務態度勁好 係勁好!下次想食串燒或者掛住日本都會再返嚟!

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-03-24
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
燒明太子
$ 88
月見紫蘇免治雞棒
$ 47
帶子雞翼
帶子雞翼
赤雞肝
$ 37
白饍
$ 68
芝士年糕
$ 18
關東煮
$ 108
南高梅果凍