塔門新漢記海鮮酒家

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嚟到塔門梗要食佢嘅三寶：海膽炒飯，炸墨魚丸，椒鹽鮮魷😋 我地一行11人，見呢到幾闊落又有大枱就入去😝 呢到店員同老闆娘招呼很好👍 海膽煎雞蛋 （$220）呢味菜真係要食，呢個煮法食與雞蛋好夾， 食到滑滑嘅海膽同香味👍用料十足，夾到成pat海膽🤩海膽炒飯（$148）炒得夠乾身飯粒粒分明，味道清淡，海膽唔夠海膽煎雞蛋濃郁，可能炒散晒，有點失望😅炸墨魚丸 （$120）數量都唔少有成20粒，係足料有彈性唔會好粉，咬落去好彈牙椒鹽鮮魷 （$130）炒得不錯外層惹味，魷魚裡面唔會太韌咸雞半隻（$120）肉質算滑，不會死咸，碟頭都大擺盤幾仔細豉油皇炒麵（$75）煎芺蓉蛋 （$100）