海街丼 (海濱匯)

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我今日放工後，約同好友去位於觀塘海濱道77號海濱匯1樓13-14號舖的海街丼食日本魚，環境舒適，坐得舒服。我點左個 鹽燒比目魚定食$145，配飯，味噌湯，漬物及沙律；好友點左個 滑蛋雞肉（單點）$100；另外點左個 刺身拼盤的兩點（帶子及赤身魚）$110。店長話：刺身用魚直接由日本漁港空運到香港，沒有經過急凍冷藏。由於每天材料不同，就要向店員查詢是日鮮魚及海鮮的品種。鹽燒比目魚燒得剛剛好，皮脆而魚肉鮮嫩無比，加少量檸檬汁已經好美味；刺身拼盤的帶子和赤身魚也是鮮味無窮。