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2024-07-02
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湊湊火鍋‧茶憩原來已經進駐香港5年✨佢地推出了「5週年‧生日祭」。其中海陸盛宴最吸引，食材每日新鮮空運到港😍我地揀了鴛鴦鍋底，喇沙湯底和清涼椰子雞。喇沙湯底帶有南洋風味，有好濃郁的椰奶和香茅味道，而清涼椰子雞就有一絲清爽感，味道清甜的椰香。⭐️ 澳洲西岸曼杜拉龍蝦即活鮮劏龍蝦，上枱時都好生猛。鮮嫩的龍蝦肉質，每一口都充滿了鮮美的海鮮風味，配上清涼椰子雞湯底，肉質更鮮甜。⭐️ 新鮮白鱔片鱔片薄切上碟，新鮮嫩滑。咬落彈牙，入口散發出濃郁的鮮味。不過有少少細骨，要小心食用。⭐️ 爽口牛黃喉口感軟嫩，食落有嚼口。沾點微辣的調味醬就好惹味！⭐️ 90%鮮蝦肉製人氣蝦滑蝦肉比例好高，肉眼已經望到蝦肉。肉質口感細緻，鮮味十足。除了火鍋菜品外，自助吧的設置也相當貼心。大部分火鍋所需的醬料都有齊備，可以自行混合調製。此外，還有白飯和肉燥供應，讓人可以搭配火鍋享受。還有任食水果和小食香辣魚皮。中途，他們還贈送了一個shot菠蘿沙冰，為整個用餐體驗增添了清涼的感覺。.📍湊湊火鍋‧茶憩旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓406號舖
湊湊火鍋‧茶憩原來已經進駐香港5年✨佢地推出了「5週年‧生日祭」。其中海陸盛宴最吸引，食材每日新鮮空運到港😍
我地揀了鴛鴦鍋底，喇沙湯底和清涼椰子雞。喇沙湯底帶有南洋風味，有好濃郁的椰奶和香茅味道，而清涼椰子雞就有一絲清爽感，味道清甜的椰香。
⭐️ 澳洲西岸曼杜拉龍蝦
即活鮮劏龍蝦，上枱時都好生猛。鮮嫩的龍蝦肉質，每一口都充滿了鮮美的海鮮風味，配上清涼椰子雞湯底，肉質更鮮甜。
⭐️ 新鮮白鱔片
鱔片薄切上碟，新鮮嫩滑。咬落彈牙，入口散發出濃郁的鮮味。不過有少少細骨，要小心食用。
⭐️ 爽口牛黃喉
口感軟嫩，食落有嚼口。沾點微辣的調味醬就好惹味！
⭐️ 90%鮮蝦肉製人氣蝦滑
蝦肉比例好高，肉眼已經望到蝦肉。肉質口感細緻，鮮味十足。
除了火鍋菜品外，自助吧的設置也相當貼心。大部分火鍋所需的醬料都有齊備，可以自行混合調製。此外，還有白飯和肉燥供應，讓人可以搭配火鍋享受。還有任食水果和小食香辣魚皮。
中途，他們還贈送了一個shot菠蘿沙冰，為整個用餐體驗增添了清涼的感覺。
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📍湊湊火鍋‧茶憩
旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓406號舖
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