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2008-09-11
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這一餐與友共聚,但其中有人不吃牛肉,就決定要吃一頓精美海鮮餐。先點了house white wine,淡淡地,雖然侍應是那種唔叫唔願自動添酒的人,甚至朋友剛到也不會招呼,但,算吧了,我對服務還是無怨的。後點了海鮮拼盤,蠔、貝、龍蝦皆有,份量雖小,但勝在新鮮,蠔吃來有鮮味,非常嫩滑,甚滿足,如此,忍唔住,就多叫半打蘇格蘭生蠔,一樣鮮味,醬汁不濃,合我胃口。另外,也點了阿拉斯加蟹腳,暖暖的,味較濃,配白酒也是一絕。墨西哥飯也好味,有鵝肝配料,汁濃,味一流,只是初吃硬身白米飯就不太習慣。沙律,噢,不是主菜,不提也罷。
先點了house white wine,淡淡地,雖然侍應是那種唔叫唔願自動添酒的人,甚至朋友剛到也不會招呼,但,算吧了,我對服務還是無怨的。
後點了海鮮拼盤,蠔、貝、龍蝦皆有,份量雖小,但勝在新鮮,蠔吃來有鮮味,非常嫩滑,甚滿足,如此,忍唔住,就多叫半打蘇格蘭生蠔,一樣鮮味,醬汁不濃,合我胃口。
另外,也點了阿拉斯加蟹腳,暖暖的,味較濃,配白酒也是一絕。
墨西哥飯也好味,有鵝肝配料,汁濃,味一流,只是初吃硬身白米飯就不太習慣。
沙律,噢,不是主菜,不提也罷。
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