三藩市牛扒屋 (Closed)

本人是第一次在website寫評論, 無論是什麼話題都是第一次, 因為這間餐廳實在太差, 所以我覺得有需要比其他人知道。本人和兩位朋友在上星期五到這間餐廳用晚餐，我們不是全心選擇這間餐廳，其實是我們嘗試過很多間餐廳都滿座，所以才一試。到達時，我們都感到奇怪，因為餐廳還有很多檯，星期五晚上不應該是這樣。我不清楚他們侍候外國人有否不同，因為當時只有一檯外國人和我們的位置有一些距離，所以這方面我不可評論。老實說，食物不是差到不可入口但水準只是下等，它不是一間平價餐廳，食物不應如此；簡單舉一個例子，salad 用的菜不新鮮，這道菜不須要任何技巧，但他們也可以做這樣差，簡直是難以置信。我最想評論的是他們的服務態度，他們的態度十分奇怪 ，幇我們落單的待應生，我們詢問有關食物的問題，他不太願意回答，回答時態度亦差，如果真是不喜歡回答問題的話，我提議他做殯儀行業，因為死人是不會問問題的；另外他們在送食物和收餐具時都不會先問一下，當我和朋友交談之間，突然會有食物離奇出現，收走食物時情況亦一樣，他們不會先知會我們，鍾意送和收都隨他們喜歡，最難以置信是當時最高級的女經理態度一樣不知所謂，其實我當時已經向一位

星期六，我与朋友两人去三藩市牛扒屋用餐。当时正挂三号风球。客人不算多。 餐厅主打菜：美国顶级牛扒与Set dinner 有八折优惠。 我们点了二人套餐。头盘：烟三文鱼 大虾 黑鱼籽沙拉配黑醋汁。不错。大虾爽 甜弹牙，三文鱼烟味十足。 海鲜周打汤忌廉浓郁且非常鲜味。 主菜：美国顶级肉眼扒与香草羊扒。两个主菜都非常有水准。牛扒和羊扒十分嫩 口，肉味十足，且非常Juice。 最后还有甜品。值得一去。

尋日lunch 去o左呢度食飯, 唔知係唔係著得平民化, 低級o個位侍應生serve 得我o地好好呀! 但係個高級o既( 應該係, 因為佢同其他人o既衣著唔同), 就好唔睇我o地唔起, 唔放我o地o係眼內咁. 認真離晒譜, 係唔係只係serve d 外國人? 高尚人就先o係度食得. 我同爸爸媽媽去o架, 兩位老人家, 您叫佢o地可以著d 咩? 我覺得整整齊齊就得啦, 唔通亞伯都真係要著西裝去?

一行五人 點了一個三道主菜的2-3人餐另加兩道主菜+幾個side ordersside orders OK但主菜除了其中一個羊鞍之外 真的另人失望雖然本人不吃牛 但都看得出牛扒比order 的煮法不同 一個太生 一個太熟 另外有意粉 感覺像炒米粉 醬汁咪道不討好 甜品都不出色 像一般mk cafe 吃到的質素汽水的任飲的 但用餐中途喝完直至結帳都沒waiter intended to refill(不是說貪你一兩啖汽水 只是...服務啊!)waiter服務不太好感覺好像飯市時間的茶餐廳 趕著收碟其實根本沒哈服務可言餐廳雖然有海景 但枱椅放得太密坐得亦不舒服 坐在通道的朋友更經常被waiter 撞到總括而言 食物質素物非所值 服務不行 可取之處只有海景 如果能負擔此價錢 要望海景大把選擇可必呢

昨晚與朋友到 San Francisco steak house, 一心想看美麗夜景和吃好一點美味的steak, 怎料非常失望。我們order 了一個二人set dinner $528 + 一個炸薯仔皮 + 兩個汽水任飲。頭盤是魚子醬伴海蝦加煙三文魚，有大量生菜, 但沒有sause, 有點覺得像牛吃草！蝦不夠新鮮,很乾。龍蝦湯味道OK, 可取的是夠熱!主菜是肉眼扒加薯皮, 扒不夠熱, 味道一般, 煑得比我們要求的過熟, 要用力才切得開！個waiter 服務真不夠專業, 他拿着一大碟不同的sause (at least 5 types) 到我們面前, 碟sause高高在上, 然後問了句"要甚麼sause?", 我反問一句有甚麼sause, 他又沒有回答, 只等你答想要甚麽。燒雞伴薯蓉, 燒雞燒到黑蚊蚊, 又冇sause。汽水任飲, 但waiter/waitress 都不會自動替你refill, 飲光很久, 要叫才會有人替你refill。甜品，tiramisu，一個二人餐只有一件，我們問個waiter, 佢話這個二人餐只包一件甜品, 一點也不合道理, 怎可能二人餐, 湯也有兩個, 但甜品只

和女朋友去慶祝生日.. 星期四的晚上好少人。根本唔需要訂枱，食過之後都知點解。叫左個牛扒同羊扒，招牌牛扒都唔得。無肉汁，而且過熟. 主菜之前既湯係ok ge服務人員和食物一樣，都不是用心去做。自備左個生日蛋糕去，個服務人員問我地係咪切埋先上？預訂時沒有講明要收蛋糕費，叫佢地拿出來時就話要。咁我地就即係埋單走啦，ok佢地無即送客。如果想有一個愉快既生日晚上，請小心小心

都已經去過三四次, 發覺招牌菜 - 牛扒都不是太出色, 今次就決定放棄牛扒, 吃其他dish~~~Lunch set的appetizer可揀salad bar / 煙三文魚沙律 / mushroom soup, 不建議嗌salad bar, 雖很抵食, 不過會因此過量進食, 吃得太飽~~有包送, 但每次都係un, 唔脆既~!~! 要改善改善~!~!~推介***同事叫左個Bacon Burger - 說好味, 因為burger的肉是漢堡扒, 不是牛扒, 上次我去食牛扒burger, 雖然已經是5成熟,但件牛都幾un~~~ 推介***芒果汁龍利柳配薯蓉; 這個我十分喜歡~~兩片龍利柳夾著火腿芒果肉的餡料~~十分驚喜~~! 薯蓉很滑,份量都幾大, 但最後都清碟, 比食牛扒更滿足, 因為味道較好以及製作較有心思~!~! 其實呢我都幾喜歡這裡的環境~~因為有景睇, 幾舒服~~~ 我覺得唔食扒, 食PASTA, RICE 或者係其他DISH 好似仲好D, 期望唔會有落差~~係消費比較高~~~

12/9(五) 12:30nn外遊前先調治身心,休假一天跟組長到北京道一號的San Francisco Steak House來個愜意午膳.坐於落地玻璃前,眺望維港,原來白晝的維港真的沒啥了不起,更有點刺目,哈!點了set lunch2客:Salmon Fillet with Pesto Sauce$98及Ribeye at Medimum Rare$108.麵包籃先上桌.火紅色餐巾包裹著芝麻包片,麵包味含甜,有點嘉頓甜餐包,塗上老早已攤放於桌上的牛油,點到即止.頭盤可選自助沙律吧或餐湯,取前者.沙律吧賣相款色皆正頭正路,各種鮮果,沙律菜,車厘茄,蘑菇片等,吃落亦屬新鮮貨.Salmon Fillet with Pesto Sauce--三文魚柳呈梯狀,魚肉輕煎至僅熟,入口細緻嫩口,佐以松子仁碎及香草醬同吃,挺到家的;而伴碟的蘿蔔球,西蘭花及烚薯也可沾一口.Ribeye --組長依舊要了medimum rare,若干件小肉眼肉質頗柔嫩,肉汁豐富,牛味尚重.稍有微言是其筋位略甚.甜品也是自助形式;以tiramisu及藍莓芝士餅水準較出眾.Coffee & Iced tea--咖啡不過不失,

這一餐與友共聚，但其中有人不吃牛肉，就決定要吃一頓精美海鮮餐。先點了house white wine，淡淡地，雖然侍應是那種唔叫唔願自動添酒的人，甚至朋友剛到也不會招呼，但，算吧了，我對服務還是無怨的。後點了海鮮拼盤，蠔、貝、龍蝦皆有，份量雖小，但勝在新鮮，蠔吃來有鮮味，非常嫩滑，甚滿足，如此，忍唔住，就多叫半打蘇格蘭生蠔，一樣鮮味，醬汁不濃，合我胃口。另外，也點了阿拉斯加蟹腳，暖暖的，味較濃，配白酒也是一絕。墨西哥飯也好味，有鵝肝配料，汁濃，味一流，只是初吃硬身白米飯就不太習慣。沙律，噢，不是主菜，不提也罷。

女朋友想話食西餐,噤就來左前幾日先同朋友來過一次既san francisco steak house啦門口既黑衫接待小姐好野,好明顯認得我,但係又扮唔認得(因為我同唔同人上來,雖然我無所謂),真係醒目,抵讚唯一唔好既係呢度既2人枱,係一個人望景,另一個係背景既(當然係因為我坐左背景,所以覺得唔好啦)唯有同自己 講望住女朋友味仲好過望維多利亞港 (當然唔係催眠,係真架喇 = =lll)講番正題,女朋友話想飲cocktail,噤我就叫個server來介紹下啦,佢介紹左我女朋友飲mojoto,話簿荷葉今日返,新鮮(其實佢唔知太新鮮反而個簿荷味唔夠濃,放左一兩先好味,不過算啦,新鮮都好既)噤女朋友就叫左杯mojito,我要左杯dry martini個dry martini做得幾好,個杯有vermouth味,應該用vermouth洗過杯mojito酸左d,可能都係我錯,佢話簿荷葉新鮮,無話青檸靚,女朋友話ok,噤ok囉,又唔係我飲main course就簡單d,叫左一個angus sirloin同一個goose liver and mushroom risotto個sirloin...講真如果

昨晚和女朋友慶祝生日, 坐了近窗那排位，所以面對開揚的維港海景，零舍開胃。跟女友order了一個 set dinner. 先來一客蒜蓉包, 脆得嚟帶點UN.頭盤: 魚子醬伴海蝦＋煙三文魚- 魚子醬十分鮮味! 再配煙三文魚及菜, 唔錯!龍蝦湯- 味道唔錯! 龍蝦肉十分爽... 全晚最正主菜: 牛柳伴薯皮- 牛柳完全唔得,難食 ! 燒雞伴薯蓉 - 燒雞唔錯甜心美點- ，tiramisu...... 好難食 等了二十分鐘凍檸檬茶 set dinner 半價$16一杯任飲 食物質素算不上「好食」，價錢唔算抵，waiter們笑容欠奉及慢手慢腳。非常普通的一間餐廳，不去也無損失。 物質素完全唔掂，咁既價錢根本唔駛響到食．　其中一main course係安格斯牛扖。估不到那安格斯西冷扖很韌而且淡而無味，切的時候已完全感覺到(很難切)。依我分析，是肉質不好才會這樣，因牛扖是七成熟的，應不是煮過火所致。對steak house的水準實在太失望。其實靚的安格斯牛扖，好難煮得難食的！另外一主菜是燒雞一般(合格)。唔值得俾這個價錢，一心同女友去食餐好嘢慶祝吓，點知~失望！ set dinner $5

好耐都無見過d小學同學,難得出來食,噤諗住食好d,又噤岩openrice有優惠,所以來呢度試下一開始得我一個來到jei門口接待員笑容好,唔錯入到去無耐,就有人問我要唔要drinks,噤我叫佢介紹下,都介紹得ok最後人齊order,叫左:生蠔:法國既white pearl同愛爾蘭既irish rock都好新鮮,white pearl既甜同irish既salty同好出龍蝦湯:略嫌龍蝦無肉,湯一般啦main,roasted spring lamb:個侍應一開始話唔穌我都唔信,試試佢叫左個medium rare既,點知真係堅,正野,大家要試alsaka crab leg:應該係就噤烚,看似無噤特別,但係又幾鮮味wor唔錯kobe rib eye steak:係ok既,如果只係食一啖的話.....幾個人share會好d,一個人食太 ,雪花牛既脂肪太多,我都係鍾意angus多dspare ribs: 呢個估唔到噤好wor,最初都無咩期望,但係佢個bbq sauce真係好好食,我一個人食左3條骨.(得6條骨)最後,優惠送既火焰雪山由於我食過,唔覺好特別,但係d女性朋友,看到點火都拍哂手,應該都叫ok

We have received many comments of appreciation concerning the superb Dinner you masterminded in your restaurant last Saturday evening.The excellence of the cuisine and the friendly, personal and highly professional standard of service from you, Louise and your staff were much valued and enjoyed by everyone.Dinner helped considerably to ensure that our Clan Society’s Annual Outing this year was a great success.Again, many thanks.我們已經收到很多的評論，讚賞有關高超的晚餐，你策劃在您的餐廳上週六晚餐,卓越的美食和友好，個人和高度專業水準的服務，從你，路易絲和你的工

與好友賀壽, 朋友想食扒, 結果選了這裡.可能是閒日的關係, 全晚人不是很多, 所以由七點坐到十點, 都沒有人趕, 加上有一個窗口位, 環境很不錯.至於他們的服務應可以, 由於等朋友, 我坐了45mins還沒有點菜, 他們沒有過來問/趨我落單, 只是間中望過來一下(因為我的是一個角落位); 另外, 他們也會經常來refill 水, 所以尚算滿意.至於食物, 我們叫了一個 "Dinner for Two" (包括: 兩客湯, 魚子鮮蝦三文魚什菜沙律, 一客澳洲肉眼扒, 一客燒春雞(切件上,另伴有薯蓉及什菜), 甜品為tiramisu) 我們另外叫了一個小食併盤(3隻雞亦,2件ribs,一堆魷魚圈及三件不知名用芝士釀的東西), 而用DBS簽帳, 送了一客雪山, 另外他們會送一籃蒜容飽(6件).蒜容飽 - 熱熱地, 好好味!!!併盤 - 整體味道不錯~什菜湯 - 好味, 多料沙律 - 味道OK, 份量不多肉眼扒 - 味道OK, 有肉汁, 但邊位有少許筋燒春雞 - 味道OK, 不會很乾身,仍有點肉汁Tirasmisu - 尚算可以, 較清淡, 手指餅過份汁, 而且偏淡味雪山 - 幾特

went their with my lo gong on our 1st anniversary, since it was pissing down outside and we were both hungry, we actually wanted to have japanese food, but like i said, it was pissing down so we had no choice but to find somewhere close by.stood at that building for quite some time trying to find a decent japanese restaurant but nothing took our fancy, so we asked the security if he'd recommend anything good within this building, but, with no help, we stood there browsing on the information to s