嘉彩酒樓 (Closed)

其實.....食海鮮去過好多地方，三聖都係第一次去食，上openrice睇下，都唔知邊間好，由於一大班人去食海鮮，唔想有咩差錯，所以保險d，都係去酒樓穩陣d好。嘉彩絕對唔係富麗堂皇，感覺有d舊舊地添，哩點其實我唔多介意同理會，反而我最擔心冷氣不足嘅問題亦無發生，佢地冷氣好足夠。拉大隊去買海鮮，多得其中一位係其他餐廳嘅大廚，由佢發辦就啱哂！辛苦哂！其中有兩道海鮮特別要提吓，第一道係蒸果兩條班，查實自己唔多好食魚，細個試過被魚骨卡過喉嚨囉，唔多唔少有D 童年陰影，所以除非好吸引同貴價魚，否則有陰影唔食，蒸哩兩條班，廚房時間掌握得好好，蒸到啱啱好熟，肉質好滑，相信功多藝熟，讚！更加要大讚係清蒸鮑魚，都唔知食過幾多次蒸過哂籠嘅鮑魚，但今次食嘅蒸鮑魚一d都唔靭，大喜！最后埋單連料前后加埋十幾個人每人三百幾，又飽又好味，抵！絕對無黎錯！