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2019-09-08
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喺尖沙咀每逢諗唔到食乜,我哋都會習慣行去厚福街嗰頭搵食。嗰度真係大部份嘅菜式都有,尤其H8, 簡直就好似食街一樣😆今晚想食海鮮所以就揀咗喺18樓嘅The Captain’s House! 佢哋嘅招牌菜係Seafood Platter, 見到大部份人都有叫呢道菜,但我哋有啲擔心唔夠飽所以就留返下次先試。前菜特色蟹餅十分推薦,估佢唔到咁多蟹肉。外層香脆,面頭有少少千島燒汁醬嘅味道,每一口蟹肉配上少少胡椒香,非常惹味。白酒煮青口,青口大隻肉厚,白酒好入味,底下有啲薯仔,健康得來又飽肚✌🏻香煎刺身帶子意粉🤤呢道菜係我另一最愛!帶子真係刺身及非常厚肉鮮甜,微微煎香令鮮味更突出。意粉掛汁非常入味,香草蕃茄非常醒胃👍🏻👍🏻紅菜頭沙律用了充足,成個感覺好健康,有藜麥、紅菜頭、西柚同香橙,加上適量嘅酸甜汁,星期一Go green之選🤪香煎鱸魚配紅花魚湯🙊果然係海鮮大王,尾魚一啲都唔腥,外皮經煎香後非常香脆,魚肉鮮甜入味,火候控制得宜,口感嫩滑,好快我哋就食清光😈希望下次有機會試吓佢哋嘅招牌菜,呢度嘅碟頭份量都算多,整體性價比不俗,係要預番多少少時間搭lift,晤係就更prefect😂😂
今晚想食海鮮所以就揀咗喺18樓嘅The Captain’s House!
佢哋嘅招牌菜係Seafood Platter, 見到大部份人都有叫呢道菜,但我哋有啲擔心唔夠飽所以就留返下次先試。
前菜特色蟹餅十分推薦,
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白酒煮青口,青口大隻肉厚,白酒好入味,底下有啲薯仔,健康得來又飽肚✌🏻
香煎刺身帶子意粉🤤呢道菜係我另一最愛!
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紅菜頭沙律用了充足,成個感覺好健康,有藜麥、紅菜頭、西柚同香橙,加上適量嘅酸甜汁,星期一Go green之選🤪
香煎鱸魚配紅花魚湯🙊 果然係海鮮大王,尾魚一啲都唔腥,外皮經煎香後非常香脆,魚肉鮮甜入味,火候控制得宜,口感嫩滑,好快我哋就食清光😈
希望下次有機會試吓佢哋嘅招牌菜,呢度嘅碟頭份量都算多,整體性價比不俗,係要預番多少少時間搭lift,晤係就更prefect😂😂
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