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2024-08-26
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大家在佐敦開完會, 一起去吃晚飯, 夏天天氣熱, 多吃海鮮少吃肉類比較健康又實際. 決定去 海洋超級漁港 (深海龍躉專門店), 近地鐵站大家都方便. 門外有菜牌, 介紹小菜, 全包宴.......好吸引.酒家地方寬闊, 適合 喜宴聯歡, 聚會. 朋友, 家庭飯局,侍應先開茶及送上花生小食, 我們點了普洱茶, 水滾茶香. 酒食材款式多, 價錢吸引, 點餐無難度. 酒家內有多個海鮮缸, 海鮮生猛活躍. 我們 立即落單. 先點龍躉, 及晚市優惠. 落了單, 飲杯茶, 第一個菜已速度送到, 鮑魚扣鵝掌, 有北菇同西蘭花伴上, 好有儀飾感, 每客人一碟送到. 鵝掌好大隻, 鮑魚燜得稔滑, 北菇西蘭花索入鮑魚汁, 食得滋味 . 龍躉, 一魚二食最好. 龍躉班很新鮮, 肉質鮮美. 炒的時間控制得很好, 保持滑魚肉, 吾油膩, 配上翠綠青豆, 紅黃椒, 有鑊氣.陳皮香蒜蒸頭腩, 味道清甜, 啖啖肉, 古法蒸魚, 有蒜子香, 果皮味. 加上薑蔥, 魚的鮮味出晒黎.店長介紹優惠孖寶. 大元貝配蟶子 （各4只）大元貝用 金銀蒜蒸, 元貝好
朋友, 家庭飯局,
陳皮香蒜蒸頭腩
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我們 立即落單. 先點龍躉, 及晚市優惠. 落了單, 飲杯茶, 第一個菜已速度送到, 鮑魚扣鵝掌, 有北菇同西蘭花伴上, 好有儀飾感, 每客人一碟送到.
鵝掌好大隻, 鮑魚燜得稔滑, 北菇西蘭花索入鮑魚汁, 食得滋味 .
龍躉, 一魚二食最好.
鮑魚扣鵝掌,
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金銀蒜蒸大元貝
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陳皮香蒜蒸頭腩, 味道清甜, 啖啖肉, 古法蒸魚, 有蒜子香, 果皮味. 加上薑蔥, 魚的鮮味出晒黎.
生炒龍躉班
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洋蔥豉椒炒蟶子, 蟶子好新鮮, 洋蔥, 鼓椒惹味開胃.
蟶子厚肉又爽口, 配了豉椒汁, 可以吃到蟶子皇的鮮味, 肉質好滑.
生猛大海花蝦, （8只） 豉油皇大海花蝦鑊氣十足, 每隻蝦都先走油後入味, 炒得香口.
每隻蝦都鮮甜彈牙, 肉質充實.
籠仔豉汁蒸白鱔 這個蒸白鱔做得好好, 用籠仔保熱, 再用荷葉墊底,
白鱔調上豉汁味, 惹味無比.
洋蔥豉椒炒蟶子
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