船渦

Open Now

Now Closed

香港難得看到有蒸汽火鍋 而且是一人一鍋！九品芝麻套餐和橫行無忌套餐各具特色，前者價格實惠，包含多種海鮮如白蜆、蝦、鮮魚片等，還有豚肉片和雞腿肉，搭配三種特色丸類和蔬菜拼盤，整體豐富且美味。橫行無忌套餐則更為豪華，除了常見的海鮮外，還有大閘蟹和安格斯牛肉，讓人食指大動。餐廳的每桌都配有個人蒸爐，並設有計時功能，確保每款海鮮都能蒸得恰到好處，保留最鮮甜的原味。海鮮每日從香港漁市場新鮮運到，清蒸後毫無調味，特別推薦鮮魚片和白蜆，口感飽滿滑溜。大閘蟹蒸熟後金黃色的蟹膏既吸睛又美味，令人垂涎。火鍋配料也不遜色，尤其是濃汁牛丸和薑汁貢丸。南瓜芋頭粥綿密清甜，煮熟後仍保留一定的口感。這兩款套餐都非常豐富，即使是大胃王也能吃得飽足滿意。