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2022-11-21
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青衣出名美食沙漠但最近新開咗間台式火鍋，餐廳主打90分鐘任食火鍋放題，我揀咗黑毛牛肩胛肉個款，湯底揀咗藥膳紅燒牛肉鍋，藥膳湯湯底的藥味唔重，而當中有牛肉，白蘿蔔，洋蔥和枸杞子等，好補身～😋我們點了黑毛牛肩胛肉、牛胸腹板肉、美國極黑牛三叉，美國牛板腱、幾款牛肉味都重，但唔多脂肪所以唔算肥膩～個人覺得肩胛肉肉質同脂肪較平均同嫩滑，蘸沙茶醬好好味～個人極黑牛三叉比較嫩滑，入口感覺唔錯～🤩另外餐廳有自助區，當中有唔少台灣小食：鹽酥雞、香芋地瓜圓、炸餃等，又炸得可口香脆，鍾意冷盤亦可選擇雲耳、皮蛋豆腐等等～網上落單都可以選擇台灣小食其中麻辣鴨血味道香口，飲品方面仲好多選擇有自家茶飲，玫瑰花茶、冬瓜茶、荔枝紅茶～我最鍾意餐廳地方寬敞、座位寬台上可以擺滿所以食物滿足感大增～同行朋友都大讚😉
我們點了黑毛牛肩胛肉、牛胸腹板肉、美國極黑牛三叉，美國牛板腱、幾款牛肉味都重，但唔多脂肪所以唔算肥膩～
個人覺得肩胛肉肉質同脂肪較平均同嫩滑，蘸沙茶醬好好味～個人極黑牛三叉比較嫩滑，入口感覺唔錯～🤩
另外餐廳有自助區，當中有唔少台灣小食：鹽酥雞、香芋地瓜圓、炸餃等，又炸得可口香脆，鍾意冷盤亦可選擇雲耳、皮蛋豆腐等等～網上落單都可以選擇台灣小食其中麻辣鴨血味道香口，飲品方面仲好多選擇有自家茶飲，玫瑰花茶、冬瓜茶、荔枝紅茶～我最鍾意餐廳地方寬敞、座位寬台上可以擺滿所以食物滿足感大增～同行朋友都大讚😉
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