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2023-05-09
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店鋪唔顯眼, 若非朋友介紹會完全被忽視, 剛巧經過就進內試試。細小的店鋪, 沒有什麼特別的裝潢, 如果滿座應該會有點逼, 進來時已夜深人不算多。雖然店鋪以刀削麵主打, 但本人對刀削麵的質素不太喜歡, 為免影響評價還是選擇拉麵。本身可選冷麵, 拉麵或飯, 另外可加$5轉刀削麵, 手擀麵, 年糕或圓圓米粉, 加$7可加飲品。金牌咖喱牛腩罐湯拉麵 $74咖喱牛腩跟拉麵分開上, 值得一讚! 👍🏻 咖喱汁不辣但香口, 略帶點薑味。由於這份咖喱牛腩已經是最後一份, 所以牛腩肉只有一至二件, 其他全都是牛筋 😅 牛腩炆得淋, 不算肥。罐湯拉麵上枱時還是滾著, 熱騰騰的, 這個設計很好, 就算吃到最尾還是蠻熱的。拉麵份量偏少, 中藥湯底的中藥味偏淡, 雖然淡但絕對真材實料, 嘗得到北芪黨參的味道, 而且我喝了整碗湯都不覺口喝, 證明沒有額外加工 😊 當然中藥味再濃一點會更好!
雖然店鋪以刀削麵主打, 但本人對刀削麵的質素不太喜歡, 為免影響評價還是選擇拉麵。本身可選冷麵, 拉麵或飯, 另外可加$5轉刀削麵, 手擀麵, 年糕或圓圓米粉, 加$7可加飲品。
金牌咖喱牛腩罐湯拉麵 $74咖喱牛腩跟拉麵分開上, 值得一讚! 👍🏻 咖喱汁不辣但香口, 略帶點薑味。由於這份咖喱牛腩已經是最後一份, 所以牛腩肉只有一至二件, 其他全都是牛筋 😅 牛腩炆得淋, 不算肥。罐湯拉麵上枱時還是滾著, 熱騰騰的, 這個設計很好, 就算吃到最尾還是蠻熱的。拉麵份量偏少, 中藥湯底的中藥味偏淡, 雖然淡但絕對真材實料, 嘗得到北芪黨參的味道, 而且我喝了整碗湯都不覺口喝, 證明沒有額外加工 😊 當然中藥味再濃一點會更好!
金牌咖喱牛腩罐湯拉麵
$74
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