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2019-05-28
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話說母親節嗰幾個禮拜好多餐廳都坐地起價,又book唔到位,星期六晚想食個飯唯有去啲中環上環呢啲商業區,感覺好似冇咁多街坊客。Research完之後發覺呢間北京填鴨任食好似好抵,每位228,但係因為唔知咩形式,所以book咗枱試一試佢。原來係半自助餐,北京填鴨只要排隊就可以任拎,仲有點心包點可以食點心紙咁樣嗌。首先當然一枝箭去咗拎北京填鴨啦,見到啲鴨新鮮烤出嚟放喺旁邊,師傅好默默手咁1片1片片落嚟,因為人流都好多所以基本上都會拎到新鮮嘅鴨肉同埋薄餅,佢仲有青瓜,蜜瓜試俾你夾住啲填鴨食,配套都幾豐富。每人仲有一人一碟嘅鮑魚冬菇同埋老火湯。咸食方面,佢偏向川菜同上海菜,出乎意料之外地我覺得咸食主菜比北京填鴨更加出色,特別係佢個叉子燒餅、上海粗炒同埋水煮牛肉。佢亦都有好多傳統嘅上海冷盤提供。包點方面,我欣賞佢個小籠包,係任食黎講,皮薄同湯汁非常多,質素算好高。仲有甜品高力豆沙,細細粒好cute,都幾好食。
Research完之後發覺呢間北京填鴨任食好似好抵,每位228,但係因為唔知咩形式,所以book咗枱試一試佢。原來係半自助餐,北京填鴨只要排隊就可以任拎,仲有點心包點可以食點心紙咁樣嗌。
首先當然一枝箭去咗拎北京填鴨啦,見到啲鴨新鮮烤出嚟放喺旁邊,師傅好默默手咁1片1片片落嚟,因為人流都好多所以基本上都會拎到新鮮嘅鴨肉同埋薄餅,佢仲有青瓜,蜜瓜試俾你夾住啲填鴨食,配套都幾豐富。
每人仲有一人一碟嘅鮑魚冬菇同埋老火湯。
咸食方面,佢偏向川菜同上海菜,出乎意料之外地我覺得咸食主菜比北京填鴨更加出色,特別係佢個叉子燒餅、上海粗炒同埋水煮牛肉。
佢亦都有好多傳統嘅上海冷盤提供。
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包點方面,我欣賞佢個小籠包,係任食黎講,皮薄同湯汁非常多,質素算好高。
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仲有甜品高力豆沙,細細粒好cute,都幾好食。
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