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2021-09-01
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行完街突然想食炒菜,就openrice random揀一間大排檔,我地最後揀左深水埗都出名既小菜王。由於當日係weekend,餐廳都幾好多人,所以等左一陣位先入座,不過都唔算耐🥢豉椒炒蜆炒蜆都幾大碟,唔會好多空殼,蜆肉都新鮮,但真係好多沙,有一半都係沙,仲有啲咸,我不停飲水🤢🥢椒鹽鮮魷魷魚較彈牙亦夠厚身,我好怕有啲地方魷魚細細,但咬落去成舊粉。佢上粉上得均勻,炸到金黃色,相當香口,呢碟係最好食🥢薑蔥魚腩煲魚腩厚身大件,肉質唔錯,但淨係食到白胡椒味,好彩有薑葱味搭救,但係唯一呢碟咸淡度適中🥢腐乳炒通菜炒通菜完全冇穫氣,似係灼咁,炒得過熟,都冇咩蝦醬味雖然食物質素一般,但服務唔錯,唔似其他大排擋通常都係邊食邊受氣
🥢豉椒炒蜆 炒蜆都幾大碟,唔會好多空殼,蜆肉都新鮮,但真係好多沙,有一半都係沙,仲有啲咸,我不停飲水🤢
🥢椒鹽鮮魷 魷魚較彈牙亦夠厚身,我好怕有啲地方魷魚細細,但咬落去成舊粉。佢上粉上得均勻,炸到金黃色,相當香口,呢碟係最好食
🥢薑蔥魚腩煲 魚腩厚身大件,肉質唔錯,但淨係食到白胡椒味,好彩有薑葱味搭救,但係唯一呢碟咸淡度適中
🥢腐乳炒通菜 炒通菜完全冇穫氣,似係灼咁,炒得過熟,都冇咩蝦醬味
雖然食物質素一般,但服務唔錯,唔似其他大排擋通常都係邊食邊受氣
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