超哥印尼手打麵 (Closed)

呢個鋪位最近又轉咗手，開咗一間印尼餐廳，因為入面鋪仔細細，之前行過幾次都係滿座，今日終於有機會試到。餐牌都印得幾精美，選擇都幾多，不過本身比較少食印尼菜，所以都冇乜太多idea。呢個手打撈麵應該係佢哋嘅招牌菜，望落賣相都好七彩繽紛，原來印尼手打麵相對普通即食麵來講粗幼差唔多，但就比較硬身，撈麵上面都係一啲印尼專有嘅配菜，其實都唔係太清楚係啲乜嘢材料，不過都係類似一啲豆製品同埋魚蛋之類，都幾特色。另外仲叫咗海鮮炒手打麵，呢個就比較似我哋港式嘅豉油王炒麵，醬料深色得來又唔鹹，我就鍾意佢有好多菜混埋一齊食，而且仲有魷魚、蝦、雞肉、同埋一啲印尼專有嘅配菜，都幾唔錯！店員有介紹呢兩支分別係醋同埋辣椒醬，應該都係印尼食法，呢個辣椒醬千祈唔好睇小，原來係超級辣嘅，所以建議落少少試試味先，否則真係一發不可收拾。見到好多食客都有食呢個刨冰，所以我哋都叫返一個做飯後甜品，刨冰入面有好多唔同嘅雜果同豆類，冰碎刨得好柔細好綿滑，上面就淋咗有唔同嘅果汁同埋煉奶，混埋一齊好好食😋喺呢間餐廳食嘢嘅時候，不斷見到有好多印尼華僑嚟幫襯，而且佢哋同店員有講有笑，相信應該係熟客，所以啱唔啱口味就見仁見智，但我好相信呢間印尼