雪山冰廳

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木魚花芥末牛柳粒牛柳粒很嫩滑，一口一粒，肉質鮮嫩仲有肉汁，不會柴口，仲有惹味又刺激的芥末醬，佐飯不錯，加上爆滿的木魚花，帶有鮮味。茶樹菇杞子燉瘦肉湯喜歡這兒的燉湯，一盅盅的，有茶樹菇，原粒杞子，仲有瘦肉丁，加入薑片，唔會太咸，原汁原味，飲左後覺得很暖身。即叫即炸避風塘炸蒜雞脾雞脾大大隻，大過我隻手掌，即叫即炸，醃得入味，面層灑上炸蒜，雞皮金黃酥脆，雞肉嫩滑。足餡榛子流心西多滿滿的香甜幼滑的榛子醬，西多很厚身，上層有一片牛油，糖漿獨立包裝的，我掛住影相，如果即刻切開，應該很澎湃，所以真係要襯熱食。