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2011-12-01
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其實是日一早就做定功課, 看看荃灣有甚麼新的甜品店子, 最後就揀了這裡. 不知是否新店的緣故, 這裡是非常旺場, 檯是擺滿成條街, 相當熱鬧, 我們也要坐在街邊去食甜品.原味3.6奶凍 $22: 6分, 質感對辦, 也幾滑, 唯獨是欠了奶香, 是大路但無乜特別的一個甜品.招牌心太軟伴雪糕 $44: 1分, 既然有心太軟, 又是招牌, 那有不試的道理. 店方聲稱所有食物都是即叫即做, 但這客心太軟不用2分鐘就送上, 快得那麼誇張? 一切開, 朱古力漿是澎湃的湧出, 一方入口, 是冷的, 不是溫溫吞吞, 根本是冷的, 那麼快上檯, 看來是殘酷一叮的後果. 真的未吃過這種心太軟. 朱古力不夠濃, 質感也太硬, 跟正常版有太大分別. 選了雲尼拿雪糕, 是這道甜品最正常的一個項目. 芒果糯米卷 $30: 3分, 糯米皮質感麻麻, 缺了那份煙韌的感覺, 不過芒果還算是鮮甜的. 大家都專攻芒果好了.黃金香蕉脆卷伴雪糕 $32: 1分, 本來選了紅豆雪糕, 但店方送來了曲奇雪糕, 算吧, 不再更換了. 又是短時間上檯, 食落口是覺得炸好了一段時間再翻熱, 皮變得太實了, 談不上是脆卷, 香蕉跟雪糕還算
原味3.6奶凍 $22: 6分, 質感對辦, 也幾滑, 唯獨是欠了奶香, 是大路但無乜特別的一個甜品.
招牌心太軟伴雪糕 $44: 1分, 既然有心太軟, 又是招牌, 那有不試的道理. 店方聲稱所有食物都是即叫即做, 但這客心太軟不用2分鐘就送上, 快得那麼誇張?
一切開, 朱古力漿是澎湃的湧出, 一方入口, 是冷的, 不是溫溫吞吞, 根本是冷的, 那麼快上檯, 看來是殘酷一叮的後果. 真的未吃過這種心太軟. 朱古力不夠濃, 質感也太硬, 跟正常版有太大分別. 選了雲尼拿雪糕, 是這道甜品最正常的一個項目.
芒果糯米卷 $30: 3分, 糯米皮質感麻麻, 缺了那份煙韌的感覺, 不過芒果還算是鮮甜的. 大家都專攻芒果好了.
黃金香蕉脆卷伴雪糕 $32: 1分, 本來選了紅豆雪糕, 但店方送來了曲奇雪糕, 算吧, 不再更換了. 又是短時間上檯, 食落口是覺得炸好了一段時間再翻熱, 皮變得太實了, 談不上是脆卷, 香蕉跟雪糕還算正常.
焗酥皮香蕉卷 $30: 5分, 這客甜品也是極速上檯, 不過酥皮就幾脆, 入面除了有香蕉, 還有海綿蛋糕, 其實是不太匹配的. 旁邊有兩大粒提子, 奇奇怪怪.
原味梳乎利 $32: 0分, 反而這客梳乎利就真的是即焗的, 等了好一會兒先有得食. 梳乎利發得幾高, 但入面是無味道, 原味就是無味的意思? 根本不是客甜品, 是鹹食嗎? 黑洞也放棄.
整體食物水準認真一般, 加上幾樣應該即做的甜品也採取了翻熱的偷雞辦法, 實在是誠意欠奉. 價位其實不算便宜, 心太軟收到$44一客, 但只換來這個水平, 都不能叫做合格.最後, 在此跟一眾朋友講聲不好意思, 讓大家吃了餐不太滿意的甜品.
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