LAB10 (Under Renovation)

朋友帶我去旺角朗豪坊晚膳，印象中朗豪坊下層的服裝店就大，但樓上食肆那邊每層面積都不大，食店都通常擠在一起，所以過往自己來食飯的機會不多。今次朋友帶我來食韓燒，來到時已經坐了很多人，幸好還有位置。在門外向裡望，一點也不像韓燒，整齊潔淨，沒有半點油煙。入到店內，但見座位不少，而且寬敞舒適，擺設新穎，除了飾物架外，還有綠化的元素，與及應節的萬聖節小飾物，但是不見有抽油煙的管，卻又能令室內保持空氣清新，真是設計得很高明。來到韓燒，燒肉是少不了的，因為不太餓，所以點了較貴價的特級薄切和牛肉眼($128),再加鹽燒雞扒配青檸醬($88)、燒酒煮青口($78)、韓式鐵鍋飯($78)及生菜($28)，因天氣開始有點涼，飲品就要了蜜糖生薑茶($25) 及青檸柚子茶($25)。食店的名稱像實驗室，想必與這種招牌果汁和米酒混合的飲品Traffic Light有關，但今晚不打算飲酒，所以無緣一試。蜜糖生薑茶裡面有很多薑，所以薑味濃郁，很有暖意，不過有蜜糖來中和。青檸柚子茶略帶微酸，也很開胃。特級薄切和牛肉眼，百多元就只有一片，價錢比那牛五花一碟還要貴，所以服務員來為我們燒，只需幾秒就完成，配特製的蛋黃醬蘸來食