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2018-10-08
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湯飯一直是我的至愛,无奈胃不爭氣,不敢常吃。今天中午才去一直都想試的湯加試試這家店的泡飯。中午一點到餐廳门口,却仍有五六人在排隊。走進去拿号,被告知一人位有空余。坐下方知餐牌在每張餐桌的下面暗格中,香港人善用每一寸地方。點了胡椒豬肚湯配三色飯,五分鐘左右便上菜了。除了豬肚,仲有四五塊雞。湯頭比不上蛇王x家的濃郁,與一般茶樓的胡椒豬肚湯差不多。三色飯用蒸钵上,三種米的顆粒都幾大粒,亦蒸得恰到好處。52元的價格算是合理。
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