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2024-04-06
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之前大火的拉麵店 名字也很特別發現其實香港只有3間 牛頭角店在下午時段人不多 只有零星放左學的中學生來吃點了季節限定 - 清新柚子白湯拉麵 ➕ 日本筍原本期待會像圖片中一樣有一個倒置的柚子雪糕,大概是冬天的緣故,雪糕並沒有出現湯底有濃濃的柚子味,比起其他拉麵店,一蘭etc 湯底是很清淡的,有保留到各種新鮮食材的味道很喜歡因為素食的原因沒有品嘗到叉燒,但是麵選了中度恰恰好不會太硬口也不會太軟爛溏心蛋是剛剛好會流心又沒有腥味的日本筍有點過於老派的味道,適合重口味的客人飲品選擇了波子汽水 肥宅快樂水 如果像我一樣喜歡清淡口味的人 這間拉麵會適合你,畢竟現在添加劑少的餐廳不多了季節限定也常常有不同的新品出現,滿足到新鮮感最重要是廚師會在你面前煮麵與料理 是讓人放心的店呢
發現其實香港只有3間 牛頭角店在下午時段人不多 只有零星放左學的中學生來吃
點了季節限定 - 清新柚子白湯拉麵 ➕ 日本筍
原本期待會像圖片中一樣有一個倒置的柚子雪糕,大概是冬天的緣故,雪糕並沒有出現
湯底有濃濃的柚子味,比起其他拉麵店,一蘭etc 湯底是很清淡的,有保留到各種新鮮食材的味道
很喜歡
因為素食的原因沒有品嘗到叉燒,但是麵選了中度恰恰好不會太硬口也不會太軟爛
溏心蛋是剛剛好會流心又沒有腥味的
日本筍有點過於老派的味道,適合重口味的客人
飲品選擇了波子汽水 肥宅快樂水
如果像我一樣喜歡清淡口味的人 這間拉麵會適合你,畢竟現在添加劑少的餐廳不多了
季節限定也常常有不同的新品出現,滿足到新鮮感
最重要是廚師會在你面前煮麵與料理 是讓人放心的店呢
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