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2011-06-07
五月十七日 (星期二)見到雜誌有介紹過這家新開的拉麵店說是澳洲過江龍和同事提起,她們也有興趣試試我首先出發去訂Vanilla cake,之後去搵位我先坐下,拿了張六人檯但是她們還未到於是不忍心見到有人等位,先讓他們坐我就在門口邊等人邊等位她們來到後,大約等多五分鐘就有位了滿心期待呢老公仔點了鹽味拉麵我則點了一般的博多豚骨拉麵再加多了兩客炸蝦天婦羅拉麵來到後,大家第一時間就把拉麵上的油隔開到杯子內不是誇張的,因為上面的油又黃又多,有點嚇人呢拉麵本身的麵質一般,有點似公仔麵不過見到那些油已經沒有太大的胃口了我的湯底尚算合格,豬骨味頗濃但老公仔的鹽味湯底味淡,他說吃公仔麵還好一點义燒和溏心蛋是中規中舉畢竟吃完了麵已沒什胃口了唯一比較像樣的是蝦天婦羅,以價錢和質素,是值得一試的看來沒有下次了還記得在英國吃過Wakamama,同樣難食莫非西方來的拉麵店就是如此質素?
見到雜誌有介紹過這家新開的拉麵店
說是澳洲過江龍
和同事提起,她們也有興趣試試
我首先出發去訂Vanilla cake,之後去搵位
我先坐下,拿了張六人檯
但是她們還未到
於是不忍心見到有人等位,先讓他們坐
我就在門口邊等人邊等位
她們來到後,大約等多五分鐘就有位了
滿心期待呢
老公仔點了鹽味拉麵
我則點了一般的博多豚骨拉麵
再加多了兩客炸蝦天婦羅
拉麵來到後,大家第一時間就把拉麵上的油隔開到杯子內
不是誇張的,因為上面的油又黃又多,有點嚇人呢
拉麵本身的麵質一般,有點似公仔麵不過見到那些油已經沒有太大的胃口了
我的湯底尚算合格,豬骨味頗濃
但老公仔的鹽味湯底味淡,他說吃公仔麵還好一點
义燒和溏心蛋是中規中舉
畢竟吃完了麵已沒什胃口了
唯一比較像樣的是蝦天婦羅,以價錢和質素,是值得一試的看來沒有下次了
還記得在英國吃過Wakamama,同樣難食
莫非西方來的拉麵店就是如此質素?
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