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2023-08-05
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香港地,生活節奏急速,牛腩粉麵成為了速食文化之一。鋪面面積不大,人流如鯽,一頓飯就三十分鐘左右。清湯牛三寶~牛腩燜得夠軟身,香氣濃郁。清湯牛腩米~牛腩燜得不錯,可米粉不是傳統純米那種。腩汁蘿蔔~蘿蔔煮得軟身,但少了一份清甜味。蠔油芥蘭~不過不失。
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