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2017-12-21
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天氣開始轉冷，又是時侯來一個熱辣辣烤魚了。說起吃烤魚，想起以烤魚為主的渝痴漁醉，這𥚃的魚類選擇多之外，鍋底味道選擇也不少，有辣有不辣。 魚類選擇有：鯇魚、凌波魚、清江魚、桂花魚和深海石班。鍋底味道有：渝翁招牌豆花烤魚（辣）、秘製麻辣味（麻辣）、特色鮮花椒味（麻辣）、老壇酸菜味（辣）、濃香孜然味（辣）、經典泡椒味（辣）、金牌蒜香味、風味醬香味。不同魚類配合不同鍋底味道選配，變成多種組合口味，烤魚愛好者必有一款合心水。餐前小吃（免費）蠶豆和紅梅乾渝翁招牌豆花烤凌波魚 （$278）👍👍👍👍我今天選了凌波魚配渝翁招牌豆花烤魚，我其實不太清楚淩波魚是什麼魚，只是純粹覺得牠的名字很特別。一條原條開邊的凌波魚，煎後在放入重慶招牌火辣辣湯底內。魚身上舖滿大量炸過的辣椒和其他香辣配料。魚肉結實鮮嫩，不多骨，除了主骨外，沒有太多幼骨，適合喜歡吃魚又容易噎骨的人。大量的辣椒和泡椒底下是觧嫩的魚肉，湯底在火爐下越加濃縮，今辣味加倍提升。烤魚火鍋內的豆花更是滑不溜口。鹿兒島A4-A5黑毛和牛（$98）👍👍👍👍原價$298的鹿兒島A4-A5級黑毛和牛，震撼價$98一碟，但就要惠顧烤魚或雞煲一隻才可以優惠價享用。黑
魚類選擇有：鯇魚、凌波魚、清江魚、桂花魚和深海石班。
鍋底味道有：渝翁招牌豆花烤魚（辣）、秘製麻辣味（麻辣）、特色鮮花椒味（麻辣）、老壇酸菜味（辣）、濃香孜然味（辣）、經典泡椒味（辣）、金牌蒜香味、風味醬香味。
不同魚類配合不同鍋底味道選配，變成多種組合口味，烤魚愛好者必有一款合心水。
餐前小吃（免費）
蠶豆和紅梅乾
渝翁招牌豆花烤凌波魚 （$278）
👍👍👍👍
渝翁招牌豆花烤凌波魚
$278
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我今天選了凌波魚配渝翁招牌豆花烤魚，我其實不太清楚淩波魚是什麼魚，只是純粹覺得牠的名字很特別。
一條原條開邊的凌波魚，煎後在放入重慶招牌火辣辣湯底內。魚身上舖滿大量炸過的辣椒和其他香辣配料。魚肉結實鮮嫩，不多骨，除了主骨外，沒有太多幼骨，適合喜歡吃魚又容易噎骨的人。
大量的辣椒和泡椒底下是觧嫩的魚肉，湯底在火爐下越加濃縮，今辣味加倍提升。
烤魚火鍋內的豆花更是滑不溜口。
鹿兒島A4-A5黑毛和牛（$98）
👍👍👍👍
鹿兒島A4-A5黑毛和牛
$98
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原價$298的鹿兒島A4-A5級黑毛和牛，震撼價$98一碟，但就要惠顧烤魚或雞煲一隻才可以優惠價享用。
黑毛和牛的油花分佈均勻，只需放入鍋內數秒便可享用。牛肉嫩滑甘香，是火鍋首選。
寬粉（$26）
👍👍👍👍
寬粉
$26
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吃重慶火鍋當然少不了寬粉，晶瑩通透加上煙煙靭靭的口感，是其獨特之處，亦是教人愛不釋口的食物。
娃娃菜 （$28）
👍👍👍👍
娃娃菜
$28
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吃完魚後，加入娃娃菜。菜葉沾滿辣汁，越煲越辣的鍋底令火鍋更加火辣，吃完後，雙唇開始有種辣到似双潤腸的感覺，真是有種越辣越愛的感覺。
蜂蜜柚子梳打（$28）
👍👍👍👍
蜂蜜柚子梳打
$28
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冰涼清新的柚子梳打，又清新又滋潤。
西瓜（免費）
👍👍👍👍
西瓜
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吃完烤魚店員會附上冰涷西瓜，幫手降降火。
紅糖桂花水果冰粉（免費）
👍👍👍👍
紅糖桂花水果冰粉
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冰涼的冰粉加入桂花糖和西瓜粒，吃完後，火辣辣的口腔頓變冰涼，真是一個解辣好幫手。
試業期間，全單九折優惠
晚市六時後加一服務費
餐牌
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