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銅鑼灣地鐵站旁的商廈門面簡約 餐廳牆上的瓷磚很有個性量體温濕紙巾消毒搓手液全都有做足店員好熱情 介紹好多好味串燒跟日本的居酒屋一樣 有青瓜紅蘿蔔椰菜 點麵鼓醬 作前菜=牛舌厚切=牛舌厚厚的 有醇香的牛味燒工相當了得 燒得剛剛好富有彈性又軟嫩多汁美味無法代替=白鱔=鱔肉飽滿肉質鱔皮又脆又香 鱔肉爽口彈牙上佳之作 鱔肉的口感滿分=免治雞肉捧=温泉蛋加醬油的月見汁讓肉質口感更加的滑嫩平衡了燒雞肉捧的油膩感味道的配搭相襯=雞軟骨=雞軟骨燒得焦焦的 香脆惹味 要慢慢咀嚼它的口感=柚子芥末墨魚鬚=柚子芥末醬一向是我最愛清香的柚子與辣芥末 擦出美妙的火花墨魚鬚彈牙 柚子芥末醬的配合提升其鮮味=荔枝豬肉卷=荔枝清甜 大大減少了豬肉的油膩感一口咬下 爆出清甜荔枝汁 混合焦焦的豬肉 驚艷=海膽海鮮炒飯=看見炒飯上的兩板海膽 雙眼巳發光了另有墨魚帶子等海鮮配料海膽肉完美融合了炒飯粒粒分明的橙黃色炒飯吃起來飽腹又美味
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銅鑼灣地鐵站旁的商廈
門面簡約 餐廳牆上的瓷磚很有個性
量體温濕紙巾消毒搓手液全都有做足
店員好熱情 介紹好多好味串燒
跟日本的居酒屋一樣
有青瓜紅蘿蔔椰菜 點麵鼓醬 作前菜
牛舌厚切
$58
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=牛舌厚切=
牛舌厚厚的 有醇香的牛味
燒工相當了得 燒得剛剛好
富有彈性又軟嫩多汁
美味無法代替
白鱔
$75
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=白鱔=
鱔肉飽滿肉質
鱔皮又脆又香 鱔肉爽口彈牙
上佳之作 鱔肉的口感滿分
自家製免治雞肉棒
$42
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=免治雞肉捧=
温泉蛋加醬油的月見汁
讓肉質口感更加的滑嫩
平衡了燒雞肉捧的油膩感
味道的配搭相襯
雞軟骨
$25
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=雞軟骨=
雞軟骨燒得焦焦的 香脆惹味
要慢慢咀嚼它的口感
荔枝豬肉卷
$33
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=柚子芥末墨魚鬚=
柚子芥末醬一向是我最愛
清香的柚子與辣芥末 擦出美妙的火花
墨魚鬚彈牙 柚子芥末醬的配合提升其鮮味

=荔枝豬肉卷=
荔枝清甜 大大減少了豬肉的油膩感
一口咬下 爆出清甜荔枝汁
混合焦焦的豬肉 驚艷
海膽海鮮炒飯
$138
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=海膽海鮮炒飯=
看見炒飯上的兩板海膽 雙眼巳發光了
另有墨魚帶子等海鮮配料
海膽肉完美融合了炒飯
粒粒分明的橙黃色炒飯
吃起來飽腹又美味
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2020-07-08
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$320 (Dinner)
Recommended Dishes
牛舌厚切
$ 58
白鱔
$ 75
自家製免治雞肉棒
$ 42
海膽海鮮炒飯
$ 138
  • 燒白鱔
  • 柚子芥末墨魚鬚