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2011-10-24
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旺角有什麼多, 除了人多之外, 就是周街都是這一類型的魚蛋店. 成個西洋菜街, 奶路臣街, 山東街, 通菜街, 花園街.....總之整個步行區, 小食店之密雜程度, 勝過便利店. 此行, 目的是介紹旺角的街頭美食, 上一次吃了臭豆腐, 今次, 就先向炸點行一個禮, 而且一叫, 仲叫足三串, 包括炸大腸, 煙肉包香腸同炸龍蝦丸.味道, 來貨時已經帶具味道. 尤其是龍蝦丸同腸仔呢一D製成品, 好味嗎, 好味, 無論你燒野食, 煮麵食, 或是係街邊拮一串炸黎食, 都係同一個味道, 說真, 這樣炸來吃, 始終不太健康, 腸仔, 我鐘意燒, 龍蝦丸, 我喜歡放湯. 是次小食主角, 是脂肪極高的炸大腸, 好多人喜歡, 因為大腸一炸, 是非常之香脆, 而且帶點羶香. 不過, 此特味道, 大多是味精居多, 基本上, 味道, 是間暑一樣的, 分別呢, 就完全在炸既功夫上, 好的大腸, 要脆, 但內裡要腍, 不韌, 這樣才是好食的炸大腸.味道好不好, 見仁見智. 不過我覺得, 此等食物...太油了, 不建議多吃....但係旺角行街街, 小食, 始終是非常之受歡迎.
此行, 目的是介紹旺角的街頭美食, 上一次吃了臭豆腐, 今次, 就先向炸點行一個禮, 而且一叫, 仲叫足三串, 包括炸大腸, 煙肉包香腸同炸龍蝦丸.
味道, 來貨時已經帶具味道. 尤其是龍蝦丸同腸仔呢一D製成品, 好味嗎, 好味, 無論你燒野食, 煮麵食, 或是係街邊拮一串炸黎食, 都係同一個味道, 說真, 這樣炸來吃, 始終不太健康, 腸仔, 我鐘意燒, 龍蝦丸, 我喜歡放湯.
是次小食主角, 是脂肪極高的炸大腸, 好多人喜歡, 因為大腸一炸, 是非常之香脆, 而且帶點羶香. 不過, 此特味道, 大多是味精居多, 基本上, 味道, 是間暑一樣的, 分別呢, 就完全在炸既功夫上, 好的大腸, 要脆, 但內裡要腍, 不韌, 這樣才是好食的炸大腸.
味道好不好, 見仁見智. 不過我覺得, 此等食物...太油了, 不建議多吃....但係旺角行街街, 小食, 始終是非常之受歡迎.
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