樓上大排檔

Open Now

Now Closed

大排檔是香港特色，但在街邊，既無冷氣，衛生亦欠佳。樓上大排檔開宗明義，裝修就好像街邊大排檔一樣，但冷氣充足，加上特色霓虹招牌，很有昔日香港風味。古法炒蜆古法炒蜆用上九層塔，幽幽香氣芬芳撲鼻，花甲味道變得很清新。花甲比一般的鮮蜆更豐厚飽滿，入口肥嘟嘟的很有質感，味道鮮甜。花甲很大的一碟，抵食得很。 馬拉盞生菜煲馬拉盞啫啫唐生菜煲簡單得來又十分惹味，唐生菜以很短時間用煲仔啫熟，入口非常爽脆，伴上鹹香惹味的馬拉盞，隔遠都聞到香味。金沙涼瓜條 涼瓜條輕炸，外層輕薄酥脆，伴上鹹蛋黃碎，入口完全不苦，只覺清爽醇香，味道極佳。蟹油炒麵 以蟹油炒麵，沒有一般的油光亮麗，入口依家能夠品嚐到豉油香氣及青蔥辛辣爽甜。招牌脆皮乳鴿乳鴿應是即叫即炸，上枱時非常熱辣，每隻切半，就算戴上手套用手食都可以感到其熱力。乳鴿皮燒得很透很脆，肉質嫩滑有鴿味。 番薯糖水免費番薯糖水番薯粉腍甘甜，養生暖身。檸茶 奶茶檸茶及奶茶有大排檔風味，紅茶味足，入口順滑。