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2023-01-06
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依間平時好夜凌晨見佢門口都多人坐低食火鍋同點心今次嚟但廚房10:30PM就收咗 無哂炸嘢叫唔到蜆介鯪魚球 餐前小食得返炸魚皮就skip小食啦叫咗大份手切牛，加$1 配鹹菜胡椒豬肚火鍋湯底，湯底舀咗幾碗飲，食埋啲豬肚👍🏼居然兩人食唔哂，因為都叫得多嘢。手切牛 牛味OK，係瘦啲有咬勁啲，但肉質尚算腍，食落其實似牛柳應該都幾啱炒嚟食，如果火鍋就唔好淥太熟。我個人都偏好食手切本地牛，貪佢唔肥肉味濃，反而肥牛和牛嗰類我mmd。珊瑚蚌桂花蚌雙拼，幾鮮甜👍🏼山東羊肉唔錯，有少少🤏🏼羊膻味👍🏼魚皮餃好大粒，咬開啲肉汁流晒出嚟，味道唔錯👍🏼火鍋我鐘意食脆骨腩，不過就唔係度度有同好食。依度看似細細舊，食落都爽脆，係要小心啲碎骨。棉花魚肚好棉！好食！雞子、什菜、鮮淮山就正常嘢啦唔洗講有回頭嘅食店😆👌🏼
今次嚟但廚房10:30PM就收咗 無哂炸嘢
叫唔到蜆介鯪魚球 餐前小食得返炸魚皮
就skip小食啦
鹹菜胡椒豬肚鍋底
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叫咗大份手切牛，加$1 配鹹菜胡椒豬肚火鍋湯底，湯底舀咗幾碗飲，食埋啲豬肚👍🏼
大手切牛
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居然兩人食唔哂，因為都叫得多嘢。手切牛 牛味OK，係瘦啲有咬勁啲，但肉質尚算腍，食落其實似牛柳應該都幾啱炒嚟食，如果火鍋就唔好淥太熟。我個人都偏好食手切本地牛，貪佢唔肥肉味濃，反而肥牛和牛嗰類我mmd。
珊瑚蚌桂花蚌雙拼
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珊瑚蚌桂花蚌雙拼，幾鮮甜👍🏼
山東羊肉
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山東羊肉唔錯，有少少🤏🏼羊膻味👍🏼
魚皮餃 芋絲
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魚皮餃好大粒，咬開啲肉汁流晒出嚟，味道唔錯👍🏼
脆骨腩
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火鍋我鐘意食脆骨腩，不過就唔係度度有同好食。依度看似細細舊，食落都爽脆，係要小心啲碎骨。
棉花魚肚
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棉花魚肚好棉！好食！
雞子
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雞子、什菜、鮮淮山就正常嘢啦唔洗講
有回頭嘅食店😆👌🏼
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