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2019-06-28
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那夜凌晨,我坐上了旺角開往大埔的紅VAN......weekend起身食番個港式早午餐先!呢間大埔友熱推嘅茶記,果然名不虛傳,分開兩個相鄰舖位,但係長期都其門如市。一份午餐包咗牛油餐包、火腿奄列、一碗粉同杯嘢飲,都係三十幾蚊,經濟又抵食。咁一場嚟到就肯肯定要加多$6,轉餐包做菠蘿油啦!新鮮出爐嘅菠蘿油,外層金黃色、脆仆仆,內層鬆軟。外脆內軟、熱辣辣嘅麵包入面夾住半溶化嘅冰凍牛油磚,三重複雜嘅口感,簡直令人一試難忘,想食完再食!奶茶同檸檬茶嘅茶底都香,尤其係奶茶,奶同茶嘅比列啱啱好,非常順口、香滑。對於平時唔會叫雪菜肉絲米嘅人來講,最怕就係雪菜有一種怪味,但呢度嘅雪菜相信會改變你對雪菜嘅觀感。特餐入面嘅煎蛋豬扒湯意,塊豬扒煎得夠香,啱啱好乾身又唔會冇晒肉汁,十分出色。
一份午餐包咗牛油餐包、火腿奄列、一碗粉同杯嘢飲,都係三十幾蚊,經濟又抵食。咁一場嚟到就肯肯定要加多$6,轉餐包做菠蘿油啦!新鮮出爐嘅菠蘿油,外層金黃色、脆仆仆,內層鬆軟。外脆內軟、熱辣辣嘅麵包入面夾住半溶化嘅冰凍牛油磚,三重複雜嘅口感,簡直令人一試難忘,想食完再食!
奶茶同檸檬茶嘅茶底都香,尤其係奶茶,奶同茶嘅比列啱啱好,非常順口、香滑。對於平時唔會叫雪菜肉絲米嘅人來講,最怕就係雪菜有一種怪味,但呢度嘅雪菜相信會改變你對雪菜嘅觀感。特餐入面嘅煎蛋豬扒湯意,塊豬扒煎得夠香,啱啱好乾身又唔會冇晒肉汁,十分出色。
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