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2022-01-18
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今日放假，留個靚肚和家人歎個下午茶。雪山冰室就啱晒一家人，總有一款啱各人口味。而且下午茶時段更抵食，大家都瘋狂大口大口食。榛子流心西多士 $34榛子醬簡直是全家最愛，應該沒有人能抗拒它的香滑吧，牛油舖面，隨喜愛控制份量，還附上一大支糖漿任意添加。避風塘炸蒜雞髀配紅豆冰 $40，加$9配薯條/沙律炸蒜雞髀超級推薦，即叫即炸，外皮香脆勁可口，雞脾啖啖肉又嫩滑，加上避風塘炸蒜超級惹味，很快就清碟了，薯條和沙律也不錯，薯條夠香脆，沙律真的有雜果，並非只有薯仔and薯仔。經典芝蛋牛肉漢堡包 $38全熟的牛肉漢堡配上芝士和雞蛋，咬落還有芝麻醬，做法既經典配搭又新鮮。入口的牛肉味也不會被芝蛋和麻醬搶去，包也烘得夠香脆。海南雞油飯 $65海南雞肉嫩滑，皮下還有一層果凍狀的膠原蛋白，很滑很好吃啊。油飯夠香，配菜有酸蘿蔔和青瓜，醒胃之餘又可減少油膩感，感覺清新， 酸辣醬和甜豉油，都和海南雞絕配。椒鹽豬扒飯 $65炒飯夠乾身，蛋味香濃，豬扒入味軟腍又啖啖肉，保留了肉汁，味道不是死鹹的那種，不難吃出椒鹽味，還帶點微辣夠惹味。波士頓龍蝦叻沙摻摻 $88半邊龍蝦連蟹鉗，肉質爽口，不鞋口，味道和湯底很夾。配料還有些
榛子流心西多士 $34
榛子醬簡直是全家最愛，應該沒有人能抗拒它的香滑吧，牛油舖面，隨喜愛控制份量，還附上一大支糖漿任意添加。
避風塘炸蒜雞髀配紅豆冰 $40，加$9配薯條/沙律
炸蒜雞髀超級推薦，即叫即炸，外皮香脆勁可口，雞脾啖啖肉又嫩滑，加上避風塘炸蒜超級惹味，很快就清碟了，薯條和沙律也不錯，薯條夠香脆，沙律真的有雜果，並非只有薯仔and薯仔。
經典芝蛋牛肉漢堡包 $38
全熟的牛肉漢堡配上芝士和雞蛋，咬落還有芝麻醬，做法既經典配搭又新鮮。入口的牛肉味也不會被芝蛋和麻醬搶去，包也烘得夠香脆。
海南雞油飯 $65
海南雞肉嫩滑，皮下還有一層果凍狀的膠原蛋白，很滑很好吃啊。油飯夠香，配菜有酸蘿蔔和青瓜，醒胃之餘又可減少油膩感，感覺清新， 酸辣醬和甜豉油，都和海南雞絕配。
椒鹽豬扒飯 $65
炒飯夠乾身，蛋味香濃，豬扒入味軟腍又啖啖肉，保留了肉汁，味道不是死鹹的那種，不難吃出椒鹽味，還帶點微辣夠惹味。
波士頓龍蝦叻沙摻摻 $88
半邊龍蝦連蟹鉗，肉質爽口，不鞋口，味道和湯底很夾。配料還有些豆卜，雞蛋，魚蛋，口感非常彈牙。油麵軟硬適中，口感剛好，米粉吸盡湯的精華味道，很讚!
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