譚仔雲南米線 (金球閣)

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行到鋪頭附近已經聞到一陣陣麻棘味道，相信鍾意食開麻棘既朋友都會明白麻棘既誘惑。黎到呢度，一定係會食米線啦；湯底可選清湯及麻棘湯底，而麻棘可分大、中、小及細分一至五個小棘，建議一定要麻棘湯底，無論你係唔係好棘既都應該試下，因為清湯真係好淡，亦今到配料毫無特色可言。米線可選一至三款，我最常食係豬潤、黑柏葉、竹、牛肉，尤其係黑柏葉，真係好爽口，可惜好多時都買晒。竹本身係一樣平平無奇既食物，但當吸收左麻棘湯之後真係好正。你想同時食多樣配料?你可以order大大碗既過橋米線，不過至緊要你食得晒啦。如果當日有拉麵供應，記住要試! 因為係老闆即場拉，真係好彈牙又好有質感。小食我揀香草雞翼，記住order乾身一點，因為香草同雞翼配合。已經幫襯譚仔記接近兩年，由一個鋪位，擴充到兩個，然後剛剛在深水步開分店，既然人客多了，好自然難以控制食物質數，還有分量比以前少了四分一。例如米線’林’左，唔彈牙；配料愈來愈切得細件，有時跟本係'碎'，湯底就真係’比以前淡了。唉~好明顯近來人客已相繼’過檔’附近另外一間鋪頭:四川麻棘米線。