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呢一間越南食品喺新都城已經開咗一段時間星期六午市見到其他鋪頭都排晒隊呢一間唔使排,即刻入去試吓環境上面見到裝修都幾時尚價錢就大概$5x-6x個粉麵,飲品另計都幾貴下 約$80一位點左一個生牛肉湯檬,一個慢煮牛肉撈檬一杯青檸、一杯椰汁冰1)生牛肉湯檬:-首先個湯檬既湯底,好強烈既胡椒味,飲不到牛骨味道,同平時食開既唔同,個人覺得不好吃 如果早知道係胡椒湯底,我就唔會叫湯檬了-配料充足,洋蔥、芽菜、蔥、蒜乾-牛肉三塊唔鞋,但係全塊紅色,完全無脂肪,係有肉味,但完全無脂肪既甘香,瘦肉配湯粉實在不可口2)慢煮牛肉撈檬:-賣相幾靚👍🏻-牛肉係冰凍既,質感同味道都似parma ham😅,唔似平時食既慢煮牛,配合同樣係凍既撈檬,真係唔太夾,感覺怪怪-撈檬汁方面,好甜!!亦唔夠酸,個汁唔掂令我完成唔到呢碗撈檬3)飲品:青檸冰 同 椰汁冰味道都唔錯,個杯都好有東南亞風味,但冰太多,飲半杯後,冰溶就淡而無味了總括越南粉既靈魂:湯底&撈檬汁都唔ok價錢貴,口味不正宗,新配方但唔好味不推介附近有其他更佳選擇eg.越北甚至連越棧嘅cp值也比較高
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呢一間越南食品喺新都城已經開咗一段時間
星期六午市見到其他鋪頭都排晒隊
呢一間唔使排,即刻入去試吓

環境上面見到裝修都幾時尚
價錢就大概$5x-6x個粉麵,飲品另計
都幾貴下 約$80一位
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點左一個生牛肉湯檬,一個慢煮牛肉撈檬
一杯青檸、一杯椰汁冰

1)生牛肉湯檬:
-首先個湯檬既湯底,好強烈既胡椒味,飲不到牛骨味道,同平時食開既唔同,個人覺得不好吃

如果早知道係胡椒湯底,我就唔會叫湯檬了
-配料充足,洋蔥、芽菜、蔥、蒜乾

-牛肉三塊唔鞋,但係全塊紅色,完全無脂肪,係有肉味,但完全無脂肪既甘香,瘦肉配湯粉實在不可口

2)慢煮牛肉撈檬:
-賣相幾靚👍🏻
-牛肉係冰凍既,質感同味道都似parma ham😅,唔似平時食既慢煮牛,配合同樣係凍既撈檬,真係唔太夾,感覺怪怪
-撈檬汁方面,好甜!!亦唔夠酸,個汁唔掂令我完成唔到呢碗撈檬


3)飲品:
青檸冰 同 椰汁冰味道都唔錯
,個杯都好有東南亞風味,但冰太多,飲半杯後,冰溶就淡而無味了


總括

越南粉既靈魂:湯底&撈檬汁都唔ok
價錢貴,口味不正宗,新配方但唔好味

不推介


附近有其他更佳選擇eg.越北

甚至連越棧嘅cp值也比較高
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-09-07
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$80 (Lunch)