Video
Read full review
2017-10-20
352 views
第一間銅鑼灣鋪岩岩開時 排隊排左成大半個鐘。他地既湯頭係用雞同魚介煮出黎 嗰次係第一次食呢種甘清既湯 記得味道都唔錯今次係附近行街 經過見冇乜人等 就入去再食 又係一樣，首先落左單比左錢 再係一邊等位 大概5mins左右就坐底左店內大概廿幾個位 圍住個open kitchen 兩個師傅每次一齊整四碗麵，大概十分鐘就有野食醬油味肉叉燒拉麵叉燒係偏瘦既豬肩肉 比較健康麵條係屬比較幼身既蕎麥麵大家睇下 對比上次同今次啲相 今次個湯顔色深好多，食落都鹹左勁多記得第一次食係好清香 淡淡黑松露味 味道好平衡今次個湯既鹹味完全將鮮味同松露香味蓋過唒隻蛋又係太鹹 而且有d過熟食完碗麵勁口渴 拉麵黎講，其實個人覺得濃厚d既湯配拉麵會好食啲，但男友話想食所以陪佢 估唔到今次個水準差左甘多差唔多成百五蚊一碗麵 已經唔係好值而且師傅完全做唔到水準 未必有下次
今次係附近行街 經過見冇乜人等 就入去再食
又係一樣，首先落左單比左錢 再係一邊等位
大概5mins左右就坐底左
店內大概廿幾個位 圍住個open kitchen
兩個師傅每次一齊整四碗麵，大概十分鐘就有野食
醬油味
$148
19 views
0 likes
0 comments
叉燒係偏瘦既豬肩肉 比較健康
麵條係屬比較幼身既蕎麥麵
大家睇下 對比上次同今次啲相 今次個湯顔色深好多，食落都鹹左勁多記得第一次食係好清香 淡淡黑松露味 味道好平衡
今次個湯既鹹味完全將鮮味同松露香味蓋過唒
隻蛋又係太鹹 而且有d過熟
食完碗麵勁口渴
拉麵黎講，其實個人覺得濃厚d既湯配拉麵會好食啲，但男友話想食所以陪佢
估唔到今次個水準差左甘多
差唔多成百五蚊一碗麵 已經唔係好值
而且師傅完全做唔到水準 未必有下次
Post
