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2018-06-30
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今日放假同肥髀拍拖睇戲，買咗票在附近搵地方食午餐，呢間食評幾好嘅越南菜🇻🇳，去到行樓梯上一樓，一層包晒，色彩鮮明木皮牆，座椅唔迫，午餐幾多選擇，仲可以配小食，落單後湯粉連小食5分鐘，飲品反而最遲來！我哋叫湯粉，店員比咗大大碗碗料（有大量芽菜、辣椒粒🌶️、九層塔🍃、青檸）生牛肉湯河（$75）肥髀食，食咗一塊生牛肉，仲帶點粉紅，嫩口淋身唔太肥！好味牛坑腩片湯河（$75）加了大量芽菜、九層塔、同青檸，湯底清甜濃香，好味，牛坑腩夠薄，兩條肉中間係網狀嘅筋膜，比生牛肉有咬口，又唔會嚡同硬（因為薄身）河粉係幼金邊粉，有咬口又掛湯，好味！鮮蝦米紙卷（跟餐加$18）一開二，不過捲得唔夠實，我嗰半有點散，米皮煙韌，米粉彈牙，蘿蔔爽口，生菜爽脆，蟹柳正常，點少少花生酸醬吊味，好味牛油雞翼（跟餐加$10）炸得金黃色，皮脆肉嫩，鹹香好味！熱越南滴漏咖啡☕️（$30）叫了少奶，練奶加咖啡有點拖肥味，少奶仲有甘苦味，好味椰青（$25）肥髀飲店員爽手，上菜收碟極速完成，同埋我影帳單，佢好好問我使唔使印一張比我，肥髀埋單前去了廁所，我埋完單同店員講要等肥髀，佢都話無問題（當然當時係無人客等）！態度幾好！湯底好味
一層包晒，色彩鮮明木皮牆，座椅唔迫，午餐幾多選擇，仲可以配小食，落單後湯粉連小食5分鐘，飲品反而最遲來！我哋叫湯粉，店員比咗大大碗碗料（有大量芽菜、辣椒粒🌶️、九層塔🍃、青檸）
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生牛肉湯河
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生牛肉湯河（$75）肥髀食，食咗一塊生牛肉，仲帶點粉紅，嫩口淋身唔太肥！好味
牛坑腩湯河
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牛坑腩片湯河（$75）加了大量芽菜、九層塔、同青檸，湯底清甜濃香，好味，牛坑腩夠薄，兩條肉中間係網狀嘅筋膜，比生牛肉有咬口，又唔會嚡同硬（因為薄身）河粉係幼金邊粉，有咬口又掛湯，好味！
米紙卷
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鮮蝦米紙卷（跟餐加$18）一開二，不過捲得唔夠實，我嗰半有點散，米皮煙韌，米粉彈牙，蘿蔔爽口，生菜爽脆，蟹柳正常，點少少花生酸醬吊味，好味
牛油雞翼
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牛油雞翼（跟餐加$10）炸得金黃色，皮脆肉嫩，鹹香好味！
滴漏咖啡
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熱越南滴漏咖啡☕️（$30）叫了少奶，練奶加咖啡有點拖肥味，少奶仲有甘苦味，好味
椰青（$25）肥髀飲
店員爽手，上菜收碟極速完成，同埋我影帳單，佢好好問我使唔使印一張比我，肥髀埋單前去了廁所，我埋完單同店員講要等肥髀，佢都話無問題（當然當時係無人客等）！態度幾好！
湯底好味
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