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2021-12-14
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天氣凍唔凍都要打邊爐架。胡爐位於銅鑼灣耀華街3號百樂中心3樓， Time Square 行過一個街口就係，位置好方便————————-金翅花膠乳鴿鍋：補得黎又唔燥，湯底香濃魚翅味，乳鴿煮耐左D肉都唔會乾柴皮————————-招牌炸魚皮 ： 塊塊好似燙過咁直，非常厚，香脆有咬口————————-花雕鮮雞件(小）： 花鵰浸過嘅雞肉好滑————————-手打鮮帶子滑：鮮味，好似原粒帶子咁————————-黑松露蟹肉餃(半份）：黑松露味超香，加上蟹肉鮮嫩，力推————————-自家製非菜餃(半份)：豬肉鬆軟唔會死實————————-蓮藕片：新鮮爽脆————————-冰豆腐：海棉一樣，吸晒湯汁，好食
胡爐位於銅鑼灣耀華街3號百樂中心3樓， Time Square 行過一個街口就係，位置好方便
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金翅花膠乳鴿鍋：補得黎又唔燥，湯底香濃魚翅味，乳鴿煮耐左D肉都唔會乾柴皮
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招牌炸魚皮 ： 塊塊好似燙過咁直，非常厚，香脆有咬口
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花雕鮮雞件(小）： 花鵰浸過嘅雞肉好滑
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手打鮮帶子滑：鮮味，好似原粒帶子咁
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黑松露蟹肉餃(半份）：黑松露味超香，加上蟹肉鮮嫩，力推
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自家製非菜餃(半份)：豬肉鬆軟唔會死實
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蓮藕片：新鮮爽脆
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冰豆腐：海棉一樣，吸晒湯汁，好食
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