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2018-05-16
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係灣仔想食日式野唔難,但想食得實惠D就唔易。🙄最近發現左一間位於一條巷仔既日式拉麵店,小店除左拉麵外,仲有丼飯、小食、沙律,而且仲不時推出限定沾麵。拉麵最平$78有交易,如果想食埋小食同飲品,仲有套餐可供選擇,夠哂彈性。😏每間拉麵店都會有自家製既醃芽菜,而呢間係用黃豆芽,非綠豆芽,所以朋友唔中意食,但我就覺得唔錯;味道比較酸,可以中和一下油膩感較重既拉麵。😌赤武士 ($83) 朋友中意食微辣既拉麵,所以一如以往都係點辣味。由於第一次黎,所以辣度點左2,但其實稱不上辣,只有少許辣香。😐味道同豚王有D似,但無咁鹹同淡味D,所以當朋友另加麵底落去果陣,個湯底就即刻沖淡哂,變得無咁好食😥胡麻王 ($78)我就中意試新野,所以點左芝麻湯底既拉麵。賣相比赤武士更豐盛,而且香氣更撲鼻😯湯底有芝麻味,但可能因為我點左多蔥,所以芝麻味唔會話好濃,反而蔥味較多。;個湯唔會太鹹,味道比一般既日式拉麵淡味D,但食得多仍然有油膩感。我同朋友叉燒都揀左御屋MIX,一次過可以試哂兩款~叉燒肉質鬆軟,肉味較濃;而豚角煮有少許甜味,炆到好淋,兩款中我同朋友都比較中意後者平時好少食糖心蛋既我,今次全隻食哂,蛋味香而且滑,
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每間拉麵店都會有自家製既醃芽菜,而呢間係用黃豆芽,非綠豆芽,所以朋友唔中意食,但我就覺得唔錯;味道比較酸,可以中和一下油膩感較重既拉麵。😌
赤武士 ($83)
朋友中意食微辣既拉麵,所以一如以往都係點辣味。由於第一次黎,所以辣度點左2,但其實稱不上辣,只有少許辣香。😐
味道同豚王有D似,但無咁鹹同淡味D,所以當朋友另加麵底落去果陣,個湯底就即刻沖淡哂,變得無咁好食😥
胡麻王 ($78)
$78
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我就中意試新野,所以點左芝麻湯底既拉麵。賣相比赤武士更豐盛,而且香氣更撲鼻😯
湯底有芝麻味,但可能因為我點左多蔥,所以芝麻味唔會話好濃,反而蔥味較多。;個湯唔會太鹹,味道比一般既日式拉麵淡味D,但食得多仍然有油膩感。
我同朋友叉燒都揀左御屋MIX,一次過可以試哂兩款~
$78
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叉燒肉質鬆軟,肉味較濃;
$78
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而豚角煮有少許甜味,炆到好淋,兩款中我同朋友都比較中意後者
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平時好少食糖心蛋既我,今次全隻食哂,蛋味香而且滑,食完好想再encore
套餐小食-炸雞 (+$20)
$20
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$20
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雖然雞件薄身d,但新鮮熱辣,外層薄脆,內裡肉嫩有汁,再沾少許偏酸既沙律醬,”鵝依C”😋
$78
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小店無論係白麵定幼麵,都煮得相當彈牙😍,而且加麵底都只需$12,但有一個飯碗既分量,好抵食。職員亦好有禮貎、主動,讚!!
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