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2024-02-06
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如大部分私房菜一樣,到訪前需要預先選擇食物。Lunch Menu 有三道菜及四道菜可選,亦可加點Signature Dish 及Cheese Plater。餐前有麪包小食餐湯薯仔湯非常美味😋睇食評見好多人推介Signature Dish 🐟42°C Fresh Smoked Salmon,品嚐後確實是一道很優秀的菜式👍🏽 三文魚以蘋果木煙燻,打開時仙氣滿滿,非常ig-able❤️ 三文魚配以魚子,味道十分匹配😋 主菜方面,慢煮牛肉肉質很細嫩同行朋友點了豬腩肉,坐在旁邊都聽到脆皮咬開時索索聲,十分香脆🤣 整體而言,餐廳環境不錯,採光度十足,食物精緻並非常美味,值得再次到訪。唯一的美中不足,是餐廳食材準備得不夠周詳。午飯尾聲點餐飲時,同行3位朋友分別點了檸水及檸茶,店員端上一杯檸茶後,告知已沒有檸檬,其他人需選擇其他飲品。檸檬是廚房裏很基本的食材,而大廈旁邊也有駱克道街市及超市,臨時要檸檬也不會很難。雖然只是小事,卻令我對此餐廳扣了少許分數。
餐前有麪包
小食
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餐湯薯仔湯非常美味😋
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主菜方面,慢煮牛肉肉質很細嫩 同行朋友點了豬腩肉,坐在旁邊都聽到脆皮咬開時索索聲,十分香脆🤣
整體而言,餐廳環境不錯,採光度十足,食物精緻並非常美味,值得再次到訪。唯一的美中不足,是餐廳食材準備得不夠周詳。 午飯尾聲點餐飲時,同行3位朋友分別點了檸水及檸茶,店員端上一杯檸茶後,告知已沒有檸檬,其他人需選擇其他飲品。檸檬是廚房裏很基本的食材,而大廈旁邊也有駱克道街市及超市,臨時要檸檬也不會很難。雖然只是小事,卻令我對此餐廳扣了少許分數。
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