九龍醬園

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說的當然是酸薑。話說在不同的地方都見食友們說喜愛溏心皮蛋，所以介紹了文咸東街的順興號，十蚊四隻，包保溏心；有皮蛋大家自然會問在那裡買酸薑，答案就是這裡。星期六搞Openrice私房菜，其中一味便搗蛋的搞了個尋常酸薑皮蛋來。呢度好早開門，舖面永遠光猛乾淨，沒有一般醬油莊的氣味。除了各式醬油及醋外，其他醃裝食物也很出色。酸薑酸味足，但不喇喉，就咁食也可以。24蚊一斤，唔算平，但買得靚皮蛋，點少得佢？其他如酸筍、麵豉及鴨醬等都是經常買的，有機會的話值得買點來試。還有的是，店員親切又幫得手，有時叫佢拿點來試食又得。同順興號果位掂親都俾佢鬧的阿婆，有天壤之別！