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2010-05-01
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與同事吃完午餐，立即要去溝貨，真的罕見，還要是四人異口同聲的有此意見，時間緊迫之下，就走了過對面的麵包店看看，此間麵包店，相信大家也不陌生，質素不向都不錯，當然價錢都很不錯，這個是理所當然。急急腳走入麵包店，真的更難自拔，麵包香味籠罩整間店子，最後每人買了自己想吃的東西，即走再分吃，分吃了同事的芝士球及抹茶球，另自己點了一個抹茶忌廉紅豆包，真的不經意的做了抹茶王。先吃一個芝士球，球的包身鬆軟有咬口，帶點煙韌的感覺真有趣，相信大家也不會陌生，芝士味很夠，但稍嫌也是味夠而香味不夠，鹹味反而很足，但也不是很過份，只不過是很次要的不足。抹茶球跟芝士球外形及表面的紋路十分相似，滿以為也是那煙韌有咬口的口感，可是此球除了味道不同之外，口感也非常不同，很是黏口黏牙，咬下完全不懂反彈的硬實貨色，吃一個也是嫌多，難為同事要吃足三四個了，至於抹茶味，就是非常之薄，吃起來好像沒有主調一樣的包。最後的抹茶忌廉紅豆包一個七元，也算是大大個的，一分開看其餡，紅豆也不算少，所以七元一個絕對不貴，包放了近數小時才吃，包身仍舊鬆軟，吃起來滿有綠茶香，比剛才立時即食的抹茶球濃得多了，紅豆餡及忌廉難得的是微甜，對我口味，紅
與同事吃完午餐，立即要去溝貨，真的罕見，還要是四人異口同聲的有此意見，時間緊迫之下，就走了過對面的麵包店看看，此間麵包店，相信大家也不陌生，質素不向都不錯，當然價錢都很不錯，這個是理所當然。
急急腳走入麵包店，真的更難自拔，麵包香味籠罩整間店子，最後每人買了自己想吃的東西，即走再分吃，分吃了同事的芝士球及抹茶球，另自己點了一個抹茶忌廉紅豆包，真的不經意的做了抹茶王。
先吃一個芝士球，球的包身鬆軟有咬口，帶點煙韌的感覺真有趣，相信大家也不會陌生，芝士味很夠，但稍嫌也是味夠而香味不夠，鹹味反而很足，但也不是很過份，只不過是很次要的不足。
抹茶球跟芝士球外形及表面的紋路十分相似，滿以為也是那煙韌有咬口的口感，可是此球除了味道不同之外，口感也非常不同，很是黏口黏牙，咬下完全不懂反彈的硬實貨色，吃一個也是嫌多，難為同事要吃足三四個了，至於抹茶味，就是非常之薄，吃起來好像沒有主調一樣的包。
最後的抹茶忌廉紅豆包一個七元，也算是大大個的，一分開看其餡，紅豆也不算少，所以七元一個絕對不貴，包放了近數小時才吃，包身仍舊鬆軟，吃起來滿有綠茶香，比剛才立時即食的抹茶球濃得多了，紅豆餡及忌廉難得的是微甜，對我口味，紅豆夠沙夠粉，豆彀夠軟，忌廉雖不太香，但至少不是很重油份很油膩的感覺，整體來說很配合，是一個挺美味的包子。
幸好有了這幾個包，才可讓我在公司戰鬥至夜晚。
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