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2023-04-19
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大坑越來越多個性小店，有Cafe，有酒吧，日本菜好多選擇。今次係試一間朋友話乳豬好好食嘅西餐：The SocialHouse 店舖唔難找，樓底高，燈光少少昏暗，但坐得舒一坐低店家就奉上自家製蕃茄亁香草麵包，非常意大利，點橄欖油醋食，非常開胃雜菜無花果合桃沙律，雜菜新鮮，無花果香甜，加埋果仁食，口感幾好炭烤八爪魚腿，八爪魚首先煮到非常腍，輕輕一切就開，再經炭火輕輕燒香，跟伴碟嘅辣粉一齊食，非常惹味辣肉腸香草蕃茄煮大蜆，隻蜆又新鮮又大隻，煮到啱啱熟好鮮甜。蜆嘅鮮味煮哂落啲汁度，然後用埋個汁點麵包食，一流👍主菜上枱，係店舖嘅招牌菜：燒乳豬，店舖選用咗較細嘅豬，我哋兩個人點咗四分一隻，份量啱啱好，大約每人分到三大件。皮非常薄非常脆，皮下嘅脂肪唔算多，所以食落都唔太油膩，肉嘅位置亦醃到好入味，唔點任何醬都夠味，不愧係招牌菜最後加個意粉作結，都係店舖嘅名物：煙鴨胸忌廉煮意粉，選用闊條麵特別索汁，芝士落得夠重手，非常滿足
店舖唔難找，樓底高，燈光少少昏暗，但坐得舒
一坐低店家就奉上自家製蕃茄亁香草麵包，非常意大利，點橄欖油醋食，非常開胃
雜菜無花果合桃沙律，雜菜新鮮，無花果香甜，加埋果仁食，口感幾好
炭烤八爪魚腿，八爪魚首先煮到非常腍，輕輕一切就開，再經炭火輕輕燒香，跟伴碟嘅辣粉一齊食，非常惹味
辣肉腸香草蕃茄煮大蜆，隻蜆又新鮮又大隻，煮到啱啱熟好鮮甜。蜆嘅鮮味煮哂落啲汁度，然後用埋個汁點麵包食，一流👍
主菜上枱，係店舖嘅招牌菜：燒乳豬，店舖選用咗較細嘅豬，我哋兩個人點咗四分一隻，份量啱啱好，大約每人分到三大件。皮非常薄非常脆，皮下嘅脂肪唔算多，所以食落都唔太油膩，肉嘅位置亦醃到好入味，唔點任何醬都夠味，不愧係招牌菜
最後加個意粉作結，都係店舖嘅名物：煙鴨胸忌廉煮意粉，選用闊條麵特別索汁，芝士落得夠重手，非常滿足
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