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2022-02-08
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人在 上環-皇后大道西 , 行過路過 , 見這家 "KonFusion Restaurant and Bar" 門面頗有 feel 的 , 於是就入去幫襯 ~Angry Prawn Pasta : 食材豐富 , 配搭得宜 , 以餅番茄、蒜頭、辣椒為主調 , 蝦肉爽口彈牙 , 配上香草 & parmesan cheese, 味道的層次感也豐富 , 吃落的感覺是個很有活力 , 叫人頭好壯壯的一個 pasta ~Iced Black Coffee : 味道厚實 , 頗 balance的 , 已非咖啡廳的質素來說 , 算是 OK ~Steak Burger : Burger 的兩片包質感鬆軟且烘得香口 ; 薄切西冷牛扒煎得香口 , 肉味香濃 , 亦夠油脂香 , 除牛扒之外 , 還有半溶芝士、蕃茄、洋蔥 , 羅馬生菜 , 配上味道獨特的 chipotle mayo sauce , 滋味不俗 ~本篇完 ~
Angry Prawn Pasta : 食材豐富 , 配搭得宜 , 以餅番茄、蒜頭、辣椒為主調 , 蝦肉爽口彈牙 , 配上香草 & parmesan cheese, 味道的層次感也豐富 , 吃落的感覺是個很有活力 , 叫人頭好壯壯的一個 pasta ~
Iced Black Coffee : 味道厚實 , 頗 balance的 , 已非咖啡廳的質素來說 , 算是 OK ~
Steak Burger : Burger 的兩片包質感鬆軟且烘得香口 ; 薄切西冷牛扒煎得香口 , 肉味香濃 , 亦夠油脂香 , 除牛扒之外 , 還有半溶芝士、蕃茄、洋蔥 , 羅馬生菜 , 配上味道獨特的 chipotle mayo sauce , 滋味不俗 ~
本篇完 ~
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