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2017-05-02
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放工時太肚餓，約左朋友去東大街食野，想坐耐少少就揀左去中菜館食飯。懷舊拔絲骨($98)賣相似咕嚕肉，但味道同賣相都略有不同，伴碟有青椒，紅椒同水蜜桃。每一顆豬排骨都沾滿了鬆化既糖衣，用筷子一夾，形成拉絲既效果。拉絲唔再係芝士既專利：Ｐ 梅子糖漿味道酸酸甜甜，外層還要很脆，肉積軟嫩。縱然排骨脂肪比例高一點，但好香口不會過肥～蒜蓉粉絲蒸蟶子皇($38/1)2隻起蒜蓉鋪滿係蟶子上，充滿蒜油香，蟶子蒸得唔會過晒火，仍然好爽口。 蟶子幾大隻，冇晒沙，抵食呀！蒜蓉同粉絲從來都係最佳既配搭，有飯既話可以食晒一碗飯！ 百花蟹拑($128) 蟹拑飽滿，每一個都圓碌汞，炸得香脆 肉質彈牙，惟蟹味不夠 鮮蟹肉時蔬($90) 出街食飯一定要叫D 菜食，咁先健康Ｄ 時蔬係西蘭花同草菇，倒滿了份量頗多既蟹肉～～清清地又幾好！ 黑枸杞子燉竹絲雞($68) 呢個湯可以滋補肝腎，對身體好有益，味道就有Ｄ咸，雞味重。晚飯仲有南瓜西米露贈送滿足，唔洗諗下場係邊食糖水好
懷舊拔絲骨($98)
懷舊拔絲骨
$98
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每一顆豬排骨都沾滿了鬆化既糖衣，用筷子一夾，形成拉絲既效果。
拉絲唔再係芝士既專利：Ｐ
懷舊拔絲骨
$98
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縱然排骨脂肪比例高一點，但好香口不會過肥～
蒜蓉粉絲蒸蟶子皇($38/1)2隻起
蒜蓉粉絲蒸蟶子皇
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蟶子蒸得唔會過晒火，仍然好爽口。
蒜蓉粉絲蒸蟶子皇
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蒜蓉同粉絲從來都係最佳既配搭，有飯既話可以食晒一碗飯！
百花蟹拑($128)
百花蟹拑
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百花蟹拑
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鮮蟹肉時蔬($90)
鮮蟹肉時蔬
$90
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時蔬係西蘭花同草菇，倒滿了份量頗多既蟹肉～～清清地又幾好！
黑枸杞子燉竹絲雞($68)
黑枸杞子燉竹絲雞
$68
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晚飯仲有南瓜西米露贈送滿足，唔洗諗下場係邊食糖水好
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