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2023-02-01
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今日想試吓人氣過江龍名店多賀野的黑松露沾麵。Weekday晚上用餐的人唔多, 基本上七時半入座不用排長龍。外賣有優惠，有九折。黑松露沾麵$178這黑松露沾麵配的不是叉燒，而是磨茹天婦羅和叉燒粒粒和半隻溏心旦。這磨茹天婦羅炸衣薄脆，炸得唔油膩；而脆粒叉燒粒粒和平日吃的豚肉叉燒片不－樣，另有－番風味。溏心旦醃得入味，加上流心溏心，旦味濃又creamy, 正。最正是黑松露湯，湯汁有極濃厚的黑松露風味，松露香幽幽撲鼻，味道濃而不膩，多－份清新鮮甜，再吃一口Q彈的沾麵，富彈性，掛湯力一流，又有麵粉香，好吃。黑胡椒炸雞$52雖然炸雞份量唔多，但炸雞又脆又juicy, 加上黑胡椒格外惹味，加上微微的辣，正！再吃－口沙律菜平𧗾－下，日式沙律汁很清爽。即使是外賣，用了氣炸鍋真的感到和店內吃差唔多，今晚的晚餐真好味！
今日想試吓人氣過江龍名店多賀野的黑松露沾麵。
Weekday晚上用餐的人唔多, 基本上七時半入座不用排長龍。外賣有優惠，有九折。
黑松露沾麵$178
這黑松露沾麵配的不是叉燒，而是磨茹天婦羅和叉燒粒粒和半隻溏心旦。
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黑胡椒炸雞$52
雖然炸雞份量唔多，但炸雞又脆又juicy, 加上黑胡椒格外惹味，加上微微的辣，正！再吃－口沙律菜平𧗾－下，日式沙律汁很清爽。即使是外賣，用了氣炸鍋真的感到和店內吃差唔多，今晚的晚餐真好味！
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