深宵食堂

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去左深宵食堂，主打串燒，日本野食，價錢唔貴，menu多選擇。可以方便透過qr code落單，簡單一步到位。蟹籽沙律用蟹籽混合酸甜嘅沙律醬，再配上脆脆嘅生菜同青瓜，食落有層次感。蟹籽嘅爆口，同沙律醬嘅酸香相互襯托，令人一試難忘。非常開胃汁燒白鱔切成段，再用汁燒一下，撒上芝麻。白鱔嘅肉質鮮嫩彈牙，外皮香脆，沾上汁燒嘅甜鹹，香氣四溢，白鱔又夠肥美！免治雞肉棒用竹籤串起，放到炭火燒，免治雞肉棒嘅口感鬆軟多汁，味道清香，層次感都幾豐富。黑松露炒烏冬，黑松露嘅香氣滲入烏冬麵，令人垂涎欲滴。烏冬麵嘅口感Q彈有嚼勁，黑松露嘅味道濃郁，牛油嘅香滑，鹽同胡椒嘅調味，令味覺得到極致嘅享受。