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2022-08-22
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正所謂慢功出細貨，喺位於堅尼地城新開嘅「Slow House」就可以體驗到，餐廳主打用煙燻及低溫方式烹調。😊餐廳環境走小清新路線，座位都算闊落，坐得舒服。晚市套餐包咗前菜、主菜及一杯飲品。前菜嘅蒜蓉包好夠蒜香，而且好酥脆，好味呀！餐湯紅菜頭湯味道都唔錯。👍♡煙燻慢焗牛腩漢堡 （$158）呢個係餐廳Signature，用牛腩慢焗，然後將牛腩切成薄片疊起放入漢堡，加入餐廳自家製醃紫椰菜，非常特別，配埋大量蔬菜及特製燒烤汁，食落同平時嘅漢堡不一樣，整體口感好好而且醬汁幾惹味，唔錯呀！另外粗薯條炸到外脆內軟，好好味呀！☺️☺️❤️♡珍寶虎蝦意粉 （$158）虎蝦無論調味同埋烹調都剛剛好，同時餐廳為咗比客人品嚐到食材原本嘅味道，佢地烹調時用龍蝦殼熬湯，而且煮意粉時無加茄汁調味，所以食落有非常濃郁嘅蝦味，好有心思呀！🦐😉♡綠茶鮮奶（套餐加$25）綠茶味幾香濃，又有少少甘香，加埋鮮奶好滑溜。♡士多啤梨奶 （套餐加$25）呢個好好飲呀，飲品用新鮮水果蓉混合鮮奶做成，滿滿士多啤梨味道，又唔會太甜，喜歡！除咗士多啤梨，仲有香蕉同青瓜兩款味道，有機會想試試❤️
餐廳環境走小清新路線，座位都算闊落，坐得舒服。晚市套餐包咗前菜、主菜及一杯飲品。
前菜嘅蒜蓉包好夠蒜香，而且好酥脆，好味呀！餐湯紅菜頭湯味道都唔錯。👍
♡煙燻慢焗牛腩漢堡 （$158）
呢個係餐廳Signature，用牛腩慢焗，然後將牛腩切成薄片疊起放入漢堡，加入餐廳自家製醃紫椰菜，非常特別，配埋大量蔬菜及特製燒烤汁，食落同平時嘅漢堡不一樣，整體口感好好而且醬汁幾惹味，唔錯呀！另外粗薯條炸到外脆內軟，好好味呀！☺️☺️❤️
♡珍寶虎蝦意粉 （$158）
虎蝦無論調味同埋烹調都剛剛好，同時餐廳為咗比客人品嚐到食材原本嘅味道，佢地烹調時用龍蝦殼熬湯，而且煮意粉時無加茄汁調味，所以食落有非常濃郁嘅蝦味，好有心思呀！🦐😉
♡綠茶鮮奶（套餐加$25）
綠茶味幾香濃，又有少少甘香，加埋鮮奶好滑溜。
♡士多啤梨奶 （套餐加$25）
呢個好好飲呀，飲品用新鮮水果蓉混合鮮奶做成，滿滿士多啤梨味道，又唔會太甜，喜歡！除咗士多啤梨，仲有香蕉同青瓜兩款味道，有機會想試試❤️
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